民国小掌柜(119)

　　方庆遥：“我方才说的话，可都记下了？”

　　阿松看着掌柜，一脸认真地道：“放心，掌柜的，都记下了。”

　　方庆遥眉心微拧着，眉宇间显然有些愁色，他浅叹了一口气，“那好。那你现在就先过去吧。”

　　阿松把头一点。

　　“等等——”

　　阿松才迈开脚步，方庆遥像是想起些什么，又将人给叫住，“小心点，不要被识破了。”

　　阿松拍了拍胸脯：“放心吧，掌柜的，就包在我身上。”

　　阿松转过身，冷不防对上自家少东家那双棋子黑的乌眸。

　　“少东家。”

　　阿松有些不大自在地同阿笙打了声招呼，越过阿笙走了。

　　阿笙捕捉到阿松眼底的那份不自在。

　　不知是不是他的多心，自那日在杂货间撞见阿松手里头拿着纸笔，说是习字，想着学会写他女友同他自己的名字后，阿松见了他，眼神总是有几分闪躲。

　　他起初以为阿松是害羞，可后头瞧着又不大像。最为奇怪的事，他原先本打算再问问阿松，关于那自来水笔的事，可是后头，便是在休息时间，他也从未再见阿松写过字，也未再见他用过那支笔。

　　他旁敲侧击地问过师父同阿泰，阿松最近可有没有反常的，师父同阿泰倒是说阿松最近勤快了不少……

　　…

　　阿笙将手中的托盘暂时先竖着靠墙放边上，他走上前，“问”爹爹：“爹爹，您方才同阿松说什么？”

　　方庆遥摆了摆手：“没什么，就是让阿松去办点事而已。”

　　阿笙想到方才爹爹对阿松的叮嘱，什么小心点，不要被识破了，他试探性地“问”道，“爹爹，您可是……阿松去对面福满居一趟？”

　　方庆遥一连错愕，“你怎么知……”

　　自知说漏了嘴，方庆遥及时住了口。

　　爹爹话说到一半，又不肯说下去了，阿笙“追问”道：“爹爹可是也听说了什么？”

　　方庆遥一愣，“也？”

　　阿笙拧着眉头，将他从客人哪儿听说的事情，比划给爹爹看。

　　包括客人言福满居同他们好几道招牌菜十分相似，还有糕点的事。

　　方庆遥微扬了音量，“对面如今竟是连你的糕点都仿了去？这个福满居，究竟想做什么？”

　　…

　　原来，这几日，长庆楼店里的生意，又一次，一日比一日清减。

　　这做生意便是这样，不是日日都高朋满座。

　　方庆遥原先以为只是凑巧，只是这几日没生意罢了，过几日兴许又会如常。

　　直到，后头从账房柯先生那里听说了，对面福满居的胭脂凤尾白菜，无论是摆盘还是味道同长庆楼都有九分相像，价钱却是便宜近三分之一一事。

　　那时，方庆遥只当是巧合。

　　胭脂凤尾白菜是十分考验师傅的刀工同手艺，可也不是什么独门绝学，若是有经验的师傅，还是会做的。

　　至于价钱比他们低，一道菜的成本在那里。

　　福满居价格压太低，菜品、口感没法保证，客人最终还是会回到他们长庆楼。

　　未曾想，又过几日，陆陆续续地从其他客人口中得知，福满居竟出现越来越多他们长庆楼的招牌菜！

　　还有客人来问他，是不是乔师父被对面福满居挖了去，否则怎会无论是菜品还是味道都这般相近。

　　今日客人竟又比昨日少了许多。

　　方庆遥这才坐不住了，特意去厨房叫了阿松过去看看。

　　阿松一直都在后厨，福满居的人没见过阿松。

　　加之阿松人机灵，心思也活泛，派他去打听自是最为理想。

　　…

　　阿笙听后，有些着急，比划着，“福满居‘偷’咱们招牌菜这事，您怎么不告诉我？”

　　店里这几日不忙，阿笙便鲜少到这前头来端菜，大部分时候都在厨房，跟着师父学做大菜。

　　他一点也不知道他们店里的“招牌菜”被偷一事。

　　“爹爹这不是不想你担心么！”

　　提及这件事，方庆遥也郁闷，“阿笙，你说这福满居是怎么知道咱们都有什么菜的？可是派过行家，来咱们店里尝过？”

 

 

第68章 太不要脸

　　方庆遥越想越觉着有这个可能。

　　熟客应该没这个可能,大家知根知底的。

　　方庆遥在脑海里一一回想着，这段时间他接触过的几个生面孔，“阿笙,你说会不会是前几日，来我们店里的郑老板？我记着,那位郑老板就一个人，却是点了一桌的菜。后头没吃完，喊我们打包走的！

　　那位郑老板此前没见过，听口音,也不像是咱们符城人。可又觉着不像,倘若那福满居当真刻意派人来咱们店打听详备，应当不会这般打眼？

　　嗯……你说有没有可能会是那位秦老板？那位秦老板似乎是个行家，他结账问了好几道菜是怎么做的……”

　　阿笙朝爹爹比了个暂停的手势,神情认真，“没有证据的事，怎好轻易怀疑人家？回头要是被客人给知道了,寒了咱们客人的心。”

　　方庆遥被儿子给“说”了一通，磕巴了一下：“我，我这不是,就只跟你一个人说么。”

　　阿笙无奈地瞧了爹爹一眼,手里头比划着,“您现在先暂时什么都不要乱想,先等阿松回来,听听他怎么说。”

　　方庆遥叹了口气，“也只能这样了。”

　　…

　　方庆遥给了阿松现钱，让阿松去对面福满居点菜，特意叮嘱了,不要一次性点太多的菜，一次性点太多容易招人注目。

　　一旦被注意上，要是认出是他们店的人，那他们可真是有理也变没理了。

　　阿松回来时，已经是一个多小时以后的事。

　　“如何？可都打听清楚了？”

　　方庆遥从大力口中得知，阿松已经回来了，让大力去把人给叫到后头。

　　这时节，店里已经不忙，大堂里的桌椅都摆得整整齐齐。

　　大家伙也听说了阿松去了对面的事，一个个也都围上来。

　　乔德福让阿笙这边空桌上，亲自给阿松到了杯茶，“阿松你坐下详说。掌柜的，您也先坐。大家都坐，坐着听，坐着听。”

　　方庆遥是头一个坐下的。

　　阿笙则给师父乔德福以及给师傅两人开长条凳子，等两位长辈都坐下后，这才租下。

　　见掌柜的、师父、老彭以及少东家都坐下后，站了一上午，大家也纷纷在旁边的桌子找位置坐下。

　　师父亲自给自己倒茶，阿松很是受宠若惊。

　　他从师父口中接过茶杯，喝了口茶，瞧了眼众人，看着掌柜的方庆遥道，停顿了下，“掌柜的，福满居确实有好几道咱们店里的招牌菜。”

　　阿笙拧起眉。

　　“呸！卑鄙！”

　　“福满居怎的这般不要脸？”

　　“这是偷！掌柜的，咱们可不能就这么算了！”

　　这下，大家伙一个个就跟炸了锅似的，对福满居的不满达到顶点。

　　…

　　乔德福摆了摆手，示意大家伙先安静。

　　这个时候生气也没有用，还是得赶紧想出应对的办法才是。

　　方庆遥忙追问：“味道呢？同我们有几分相似？”

　　阿松手里头拿着茶杯，吞吞吐吐：“掌柜的，要，要说实话么？”

　　方庆遥沉声道：“自是要实话实说。”

　　他都派了阿松去对面福满居打听情况了，说假的来哄他高兴，有什么意思？

　　阿松拿眼觑着掌柜的，这才微带着小心翼翼地道：“味道，还，还挺好的。同咱们店里的差不离——”

　　阿松话尚未说完，乔德拿过桌上的烟枪，神色凝重地开口道：“这没道理。我的那几道招牌菜，虽说不是什么独家绝学，可断不至于连味道都能被人给轻易学了去。”

　　阿笙点头，比划着，附和着师父所说的话。

　　店里的招牌菜，都是师父多年心血的结晶，也许旁人也会做相同的菜，但绝不至于味道都“差不离”。