大壮见状又取出一个小木匣,挖了几勺子粉末放了进去,然后又扔进去一根肉干。他喜欢汤头浓郁汤饼入味的,要多煮一会儿才好吃。
蒋亨都看傻眼了,从没见过这么奇怪的吃法。
可神奇的是那些乱七八糟的汤饼入锅后很快变得齐整,塞进去的混合粉末让汤头变得鲜香扑鼻,很快锅里飘起一些黑紫色的浮物,在滚水中不停地浮沉。
蒋亨想问那漂着的到底是啥东西,但是话到嘴边他又咽了回去。
这啥都问,搞得好像他没见过世面似的!
好歹也是行商家里的郎君,走铁勒这条商路也有个三五次了,他不能让个小郎君看不起。
于是蒋亨憋着满肚子的问题,只长大了鼻孔暴风吸入汤头的香气。
他以为这样已经可以了,谁料大壮又取出了两个瓶子,一个是黑褐色的液体,另外一个是些看不清颜色的粉末,分别混入了汤中。
“差不多了,你要尝尝吗?”
大壮发出客套的邀请。
蒋亨心动了,但行商家郎君的尊严告诉他,不能这么草率。
虽然齐四郎只有一个人,虽然他带了几十跑商的帮手,虽然他的武艺在忻州数一数二……
那也不能随便吃外人的东西!
“你……你先请,我这里有……”
“哦,那你自便。”
于是大壮开开心心地把瓦锅从火堆上端下来,取了一只海碗出来,给自己盛了满满当当的一碗面条。
一直滚开的汤面很烫,打仗用筷子卷起来在风中凉了凉,然后忙不迭地填进了嘴巴。
呜呜呜呜呜,海鲜面好好吃!海肠味精真是太鲜美了!
蒋亨在一旁看得口水直流,但还是强自控制住表情,小心翼翼地观察齐四郎的状态。
嗯,好像没事儿。
没有突然捂住肚子,没有七窍流血,也没有倒地昏睡,这汤饼好像真没毒。
“四郎,你匀我两口呗……”
蒋亨舔着脸陪笑。
大壮看了他一眼,紧张地护食。
“你不也煮了一锅?自己吃自己的,你那锅水滚了赶紧下面吧!”
于是蒋亨只好苦哈哈等着面条软烂。
他问薛大壮刚才他从木匣子里挖的是什么,大壮说那是家传的秘方调料。
“如果你一次买三十包以上的汤饼,我就白送你一盒。”
大壮一边吃面一边说。
“干汤饼20文一包,保吃到比酒楼还好的口味,大冷天在野外风餐露宿,能有个吃热食的机会你要不要?喝一口汤魂儿都要鲜走……”
20文一包细面可是不便宜,而且还是一卖就要三十包,饶是出手阔绰的行商少爷也要犹豫一下。
他提出尝尝大壮的面汤。
大壮不想给,可他为了推销面饼,也只能同意了。
“就只能喝一口哦。”
蒋亨点头,用自己的碗盛了一口,然后小心翼翼地喝进嘴巴。
他舀的这口汤里还带了几根汤饼,入口的感觉很顺滑,再嚼下去又很有弹性,也不知道面条是用什么手法做的,经这样煮,还是弯弯曲曲的也不见软塌。
汤里的味道被汤饼吸了进去,嚼起来味道丰富,鲜美至极。
之前看到在锅里浮沉的好像是一种奇怪的菜,嚼着有点像丝绸,软软薄薄的,有种神奇的口感和味道。
蒋亨的眼睛亮了,依依不舍地咽下最后一口汤,转向薛大壮。
“你有多少这种汤饼?我全要了!”
第116章 绝对是好东西!
这碗方便汤饼是细面做的, 好吃是真的好吃,但也没好吃到让行商世家的蒋郎君如此激动的程度。
他真正看重的可不是这些白面汤饼,而是卖汤饼附赠的酱油以及综合调料。
748在综合调料里加入了海菜粉、海肠粉和海米,在这个没有味精的时代, 综合调味料简直能让人鲜得吐舌头。
一包汤饼二十文, 三十包要六百文。
可这盒调料是前所未有的鲜味,烹饪的时候放一点, 彩色的味道马上就不一样了。
在草原生活的人一生都看不到海, 也吃不到海鲜, 这种味道绝对是独一份饿稀奇。
独一份的东西,只要600文,还附赠三十袋白面饼, 这生意划算!
跟748混了这么久,大壮的肚子也有本小黑账, 一看蒋亨这眼神就知道他在谋算什么。
但他并不着急,因为综合调味料里虽然放了海肠味精, 但却不像当初统爹给易不静的那种纯味精, 里面大部分都是海菜粉、海米碎和盐巴,海肠味精只占很少很少的分量。
前两者在海州都不值钱, 去码头便的市集随便给点钱便能卖一大堆。盐巴倒是官营,但沿海的盐价原本便不高,出水的海物多少也都带着咸味, 成本十分低廉。
海肠倒是涨价了,主要是易不静的轩福楼在大量收海肠,海州城海味坊市的食肆都在密切关注他的动向, 也跟着有样学样,导致海肠的价格攀升了一大截。
不过光收海肠也没用, 海肠味精的制作方法被易不静捂得死死的,城里的几家酒楼轮番派人刺探都没摸出门道。
气得海味坊和金纯楼两家的掌柜在后厨双双骂街,说易不静这小子之前是装菜,其实手里留了绝活,就等着宋王驾临一鸣惊人呢。
“掌柜的,那姓易的也未必是装的……”
有伙计偷偷给掌柜爆料。
“小的之前曾经看见过易不静挨打,他烧的菜太难吃,还害人坏了肚子,啧啧,打得那叫一个惨……”
伙计说惨那是真惨,毕竟易不静挨打不是一两天,全海州都当笑话讲了两年。
“那你说他是怎么回事?手艺怎么一夜就好了?”
“掌柜您还记得之前有个小子来咱们酒楼推销什么味料吗?您说咱们金纯楼有自己的方子就把他撵出去了,听说他也去了海味坊。”
“说不定就是别人都不要,这姓易的收了,然后……”
伙计努了努嘴,没再往下说,因为他发现掌柜的脸色已经十分难看了。
他没说的是,他现在十分怀疑那人就是大名鼎鼎的桥东村薛三郎,毕竟全海州第一个用上酱油的就是易不静的轩福楼,还因此引领了汤牢丸的风潮。
薛三郎曾经来店里推销,但被掌柜给撵出去了。当初他们以为撵的是个小杂碎,谁料人家其实是财神爷,只能说这就是命,人算不如天算。
同样在算的还有薛大壮。
他们出发的时候带了不少方便汤饼,一方面是不想浪费粮食,另一方面也是想运到边城赚一笔快钱,做启动资金。
不过今次遭遇追杀,让大壮忽然意识到了他们现在的处境,在安全到达龟兹城之前,他最好还是轻车简从,能不带的行李都不要带。
就像刚才,如果来的不是蒋亨的商队而是追杀者,那他这一车方便汤饼都得扔下。命都没了谁还能顾得上货!?之前付出的本钱也全部亏掉。
所以还是得尽快出手,换成银钱。
于是大壮打起了小算盘,瞄准的蒋亨这只肥羊。
二十文一包面饼是他胡说的,面都是郯王府送的,不花钱,不赚白不赚。
而且有综合调味料吊着,不怕蒋亨不上钩。
他面路迟疑。
“可是蒋兄,我原本是准备拉去玛扎不坦城卖掉的……”
“嗐,你去什么玛扎不坦城啊!那也不是座大城,有几个人买得起你这细面汤饼!?”
蒋亨马上开始游说他。
“而且你走得路线也不对,从这边走你要绕行铁勒和后突厥,后突厥那边乱的很,可能得兜很大一个圈子,你一人一驴带着这些货也不好走的。”
大壮看似听进去了,但还是有些犹豫,一副不像放弃自己发财梦想的模样。
这表情和眼神都是他跟着村里钱寡妇学的。钱寡妇赁了村口的铺子卖腊鸡腊鸭,每每遇到砍价的总会露出一副肉痛的表情,来回拉扯了几个回合买家满意离去,钱寡妇一转身便笑嘻嘻地数钱,丝毫没有吃了大亏的懊恼。
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