盛唐一只统(263)

　　大壮其实没怎么放在心上。毛伊部归附或者不归附，其实对他这趟漂流太平洋的旅程影响并不大，最多就是招抚使的奏报中少了一个业绩，但他已经拉拢了黑水靺鞨和州胡岛，跟这两个近在咫尺的地方相比，远隔太平洋的毛伊部根本无关痛痒。

　　但毕竟是在岛上花了心血的，而且他与毛伊部的众人相处十分愉快，大壮也很愿意这个孤悬太平洋中的小岛能够成为大唐远海贸易中的一环。

　　于是他便多问了几句哈瓦一部族的情况，尤其是那位被玛雅商人欺骗的哈瓦一头领，她为什么会对外乡人有这么严重的偏见。

　　听他这么问，毛伊头领露出一言难尽的表情。

　　“那个玛雅商人卖给了她一批可可果的种子，花了好大力气才种成功，又等了好多年，但是结出来的果实特别苦涩，根本不能入口。”

　　“哈瓦一部不像我们这里有育种人，据说那是她花了很多黑曜石才买到的最优质的种子，那个玛雅商人保证哈瓦一部会得到最优质的可可果，可可果可以拿去玛雅城邦换东西，那边的有钱人很喜欢吃这种果子。”

　　“我真的很难想象会有人喜欢这种奇怪的果子——里面的少的可怜，口味又酸又涩，又长了很多很大的籽，这些籽硬邦邦的，比果肉还要难吃。后来按缇娜卢拉从外面回来，给我带了几颗可可果，我才知道原来是哈瓦一部的树种不对。不过全部族都没人喜欢这种又酸又涩的味道，所以毛伊部也不种可可树，玛雅的有钱人口味真的好奇怪……”

　　头领兀自在一旁叨叨叨，却没注意到她对面的大壮的眼睛已经闪闪发亮了！

　　哈哈！他听到了什么！？可可树？！可可果？！

　　如果没记错，系统商城里那些售价昂贵的巧克力，原料之一不就是这个叫可可的东西？没想到竟然在哈瓦一岛遇到了！

　　……那些包装精美造型漂亮的深褐色块状物，说起来可是比金边力群还要昂贵的高级品，他要是能造个同款出来，岂不是要发大财了！？

　　那个哈瓦一的头领，尽管放马过来吧！

 

 

第220章 谁说统不会做巧克力！

　　对于大壮的表现, 毛伊头领实在有点看不明白。

　　这人怎么忽然之间就亢奋起来了呢！？还是在她说哈瓦一的头领格外难搞之后，难不成真有人是越挫越勇的？！

　　“反正我跟你说事儿，是想找你想个办法的。”

　　毛伊头领悻悻地说道。

　　“岛是大家的，我们想种橡胶树, 那也要跟巴利鲁好好商量。”

　　“是得好好商量。”

　　大壮点头。

　　“万一人家想种可可树呢？”

　　毛伊头领：……

　　她用一种看傻小子的眼神看大壮, 心说你是真不明白还是假不明白？合着我刚才的话都白说了不是？巴利鲁之所以那么讨厌外乡人，那不就是因为她花了高价买可可树被玛雅商人骗了吗？！

　　现在巴利鲁看着那些可可树就来气, 要不是实在使不得那些辛苦积攒的黑曜石, 她恨不能现在就提着斧子把树都砍了。你还跟她提种可可树, 你真不是故意激怒她的吗！？

　　但这话也不好跟薛明说，好像巴利鲁是个很小气的女人，毛伊头领并不想给朋友脸上抹黑。

　　好在大壮也没有再跟她纠缠的意思, 此时此刻，他正在脑内缠着748问巧克力的事儿。

　　薛大壮想用哈瓦一岛上的可可树复刻万界商网销售页面中的高级货, 做出世界第一的巧克力，并借此大赚一笔。

　　748对他的想法嗤之以鼻。

　　“怎么可能呢！？”

　　统在后台大声嘲笑他。

　　“万界商网中贩卖的高级货用的可是最优秀的可可豆品种, 采用最繁复的工艺, 经过最细致的处理，然后再加入精挑细选的配料, 这中间要经过很多道程序，最后才能放在商店窗口贩卖。”

　　“你光听到可可树就想到超高级巧克力，这其中还差着十万八千里呢！”

　　它这样说话完全没打击到大壮的积极性, 反而被他抓到了关键点。

　　“所以哥你是知道怎么做巧克力的！”

　　“当……当然！”

　　“那你告诉我啊！”

　　大壮激动得苍蝇搓手。

　　“以前不知道，现在树就在不远处，咱做成啥样那都是世界第一, 为啥不干！？”

　　“玛雅人不要，那是玛雅人不会吃, 现在这时候还没巧克力这种东西吧？等吃了巧克力大家就知道可可树的好了，系统商城不可能出错，一盒高级巧克力的价格比金边力群都贵呢！”

　　在大壮的物价体系中，金边力群就是硬性标准，比烟贵的一定错不了！

　　748被他问的十分心虚。

　　其实它哪懂什么巧克力，技术统根本用不到这些人类的食谱资料，转为剧情统后也没人跟它说要更新数据库，它连巧克力是啥都不知道。

　　但……有万能的统统论坛。

　　统统都是小天使，会在论坛上分享各种自行总结的小贴士，上次的海鲜危机748就是这样通关的。

　　它偷偷打开了统统论坛，熟门熟路找到了美食区，然后开始检索巧克力的制作方法。

　　不看不知道，剧情统们是真有料。

　　有统详细介绍各种可可树的区别，有统对可可豆烘焙的温度和手法分类描述，还有统专攻专注于可可豆的发酵过程，尤其是乳酸菌、酵母菌和醋酸菌的代谢产物，以及控制可可脂晶体相变的要旨，每一样都造诣颇深。

　　现在的剧情统都这么卷了吗！？它们甚至对商网上架的巧克力品质不满意，还在联名跟万界中枢智脑请愿更换配方！

　　“统和宿主都需要更优质的巧克力！”

　　这是飘红在巧克力区置顶的帖子，已经被管理员锁定了。

　　748：……

　　忽然觉得剧情统的要求好矫情，像它们运维统，平时都是喝速溶综合提神剂，谁没事儿闲着去研究什么巧克力啊！

　　不过现在不是吐槽的时候，当务之急还是要找到巧克力制作的配方。

　　论坛上748飞快加了一位据说是巧克力大佬统的论坛号，对方很快通过了它的申请，并热情地跟它打招呼。

　　“748大大，748大大！我看了好几遍序列号才确定真的是您！我是您忠诚的粉丝！我在粉丝俱乐部的号码是01212号！请问大大您找我有什么事吗！？”

　　748问它怎么在没有现代设备的条件下做巧克力。

　　“是穿越吗？”

　　巧克力大佬统想了想。

　　“其实也是可以的，只要您选用适合的可可豆品种。可可果采摘后取出豆粒，放在木箱子里或者用香蕉叶子包裹5－7天，让微生物分解果肉，发生反应，再将发酵好的豆子晾晒干燥后烘焙破碎，这些都可以通过人工完成。”

　　“后面的研磨和压榨要费一些力气，但也不是不能完成，虽然做出来的可可浆口感会有些粗糙，但做巧克力还是没问题的。大大如果需要统还可以给您提供一些统自己总结出的配方，穿越的条件有限，但只要掌握了最重要的晶体控制就能做出拥有光泽和脆性的巧克力。大大您一定要记得要保持熔点34－36℃，可可脂的六种晶体形态中仅β－V型才是合格的，不然做出来的成品表面会出现泛白，质地也会变得松散……”

　　巧克力大佬统一边说一边“噗噗噗”地给748发资料包，刷得满屏都是，言行一致地表达着对目前全网最红剧情统的热情。

　　748有点招架不住，反复道谢之后全部下载到数据库。

　　其实它只是想做个基础版的巧克力，能吃就行，对于口味完全没有要求。不过粉丝的盛情难却，748也是宠粉的统，下着下着还就认真起来了。

　　嗯，完全液化要45－50℃，预冷却却是要降温到27℃，这个温度最适合诱导β－V型晶核的形成。

　　诶诶？晶核形成知乎还要升温回31℃？唔，岛上没有牛，所以只能做黑巧克力，31℃能稳固晶体……

　　这种需要细心的精密操作，748再擅长不过，很快便掌握了黑巧制作的要领。