大妈客气了两句,抓了一把,袋子一个个传递了过去,不一会儿周围的人手里都剥上了板栗。
“香!刘小子,你这板栗香的很嘛。”
“还是你们年轻人会,我们装两把花生瓜子就来了,都没想到装个炒板栗,剥着吃看电影还挺得劲儿的!”
“赶明儿,阿爷家的花生你们来装一口袋回去,不白吃你板栗,哈哈哈。”
刘知南和陈正笑着回大爷大妈的话。
电影放完,回去的路上,月光皎洁,两人走在路上,刘知南觉得分外高兴。
他肆意的走在水泥乡道上,吹着夜风,头顶整片星空,笑着说:“我好像回到了小时候一样,热闹,亲切,很有人情冷暖,陈正,我好高兴。”
陈正回头看他:“高兴归高兴,能不能自己走,你老是让我拖着你,算怎么回事。”
刘知南:“......”
第29章
后面几天两人去请了镇上的几个工人, 几天就把院里的锦鲤池修好了,水一灌,池底的鹅卵石如刘知南想的一般好看。
“锦鲤买什么颜色的?”陈正问。
刘知南喝着龙眼玫瑰热白茶, 坐在池边想了想:“金的一定得要,红的多买两条, 花的也能买一点, 黑的不要,不鲜艳,显得不喜庆。”
陈正嗯了声,说:“待会儿我就联系卖水产的朋友发鱼来。”
刘知南看他:“这池子不得空置一段时间?马上就能放鱼?”
陈正:“为什么?”
刘知南:“房子新装修了还得散甲醛味, 鱼池不用?”
陈正被他逗笑了, “你甲醛吸多了吧。”说完, 在微信上给朋友发消息去,过了会儿朋友那边发了几张图片来。
“银的喜欢吗?”
刘知南咬着嘴里的龙眼, 抬眸问:“哪种银的?”
陈正把手机递了过来:“蝴蝶鲤鱼, 大摆尾。”
刘知南接过来一看,哇了一下,“这鱼漂亮。”
陈正也觉得这鱼很漂亮, 通体银白,鱼摆飘逸, 有一种高贵冷艳的美, 怎么说,他感觉和刘知南还挺配。
刘知南真心点评道:“好看, 跟银子做的一样, 一看就贼贵。”
陈正:“........”
朋友听说他修了个鲤鱼池,答应明天就给发来,那几尾蝴蝶鲤鱼算送他的了。
鱼是选好了, 两个人又头挨头的坐在院子里挑选造景的植物。
“睡莲好看,要一些,种水里。”
“一叶莲也好看,种一点就好,别把睡莲挡住了。”
“这就是水生鸢尾?那可以种两株。”
刘知南笑:“回头能买只乌龟放里面吗?”
陈正停下滑平板的动作,“喜欢乌龟?”
刘知南:“嗯啊,名字都取好了。”
陈正挑眉看他,不说话。
刘知南:“正正。”
陈正也不生气,大方道:“买两只吧,一大一小,父子俩,大的叫正正,小的叫南南。”
刘知南瞪他:“我才不要当龟儿子!”
两个人的话还没说完,院门的门铃就响了,两人停下话来。
陈正起身:“应该是大闸蟹到了。”
打开门,门口站着的果然是冷链运输的快递人员,旁边放了两个大的泡沫箱。
签收后,刘知南和陈正将泡沫箱搬到厨台,里面用绳捆的整整齐齐的大闸蟹都还活着。
刘知南有过吃蟹的经验,但对满箱活蹦乱跳的大闸蟹却是一点都无从下手。
陈正熟稔的拿出剪刀将绑绳剪开,放在水池里,倒入白醋,盖上防罩免得逃出来。
“泡两个小时再清洗。”
刘知南看向另一箱:“这箱也是?”
陈正摇头:“一箱我们都吃不完,另一箱是秋刀鱼,秋季是最鲜美的时候,鱼肉软嫩肥腴,我不想让你错过。”
刘知南哼唱出那句歌词:““秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解,初恋的香味,就这样被我们寻回。”
陈正撩起眼皮儿看他,嘴角浅蕴着一丝似有若无的笑:“怎么?这是告白?我是你初恋?”
刘知南心砰的一跳,他脸微热,笑骂道:“你自恋啊你。”
陈正挑唇笑了下,用尖刀划开了封箱胶,里面是码的整整齐齐的长得像刀一样的鱼,头尖尾尖、身泛悠蓝的银光,暗灰色的背和银白色的腹,清冷而干净。
“很新鲜,我给你做个生鱼肉,再做个香煎秋刀鱼。”
刘知南用球逗着老板,“你做什么都行,反正你做,我吃。”
“至少让你有个菜单知情权。”陈正用刀划开秋刀鱼的鱼腹,清理内脏。
刘知南笑:“我又不会做饭,说实话,没遇上你之前,我可能很多东西都没有吃过。”
陈正看他:“那你平时吃什么?外卖?”
刘知南将手里的球扔出去,老板猛地蹿出去追球,回头看陈正:“差不多,上班点外卖方便又便宜,在家就去楼下的小餐馆随便吃一口,比如黄焖鸡,或者随便炒一个菜,以前还爱吃麻辣烫,后来麻辣烫越来越贵,我觉着划不着了,就没怎么吃了。”
陈正对外卖知之甚少,他挑眉:“外卖便宜?”
刘知南翻了个白眼:“你吃的外卖应该是那种私房菜馆或者五星酒店的盒饭,我吃的可能都不是能堂食的店,百分之八十是预制菜,但他能用劵,膨胀出来能减十二块,反正二十的劵我是没看到过的。”
陈正脸色沉重:“所以少吃外卖,你那胃指不定就是被毒出来的。”
刘知南已经记不得胃疼的感觉了,自从吃上了陈正的饭,他是营养健康,有汤有菜。
“你有没有考虑过去开个私房菜馆?”
陈正抬眸:“我做饭,一是爱好,二是为了自己,有你这么一个食客就行。”
刘知南有点可惜:“我还真觉得是个来钱的路子。”
陈正:“我不缺钱,谢谢。”
刘知南伸长脖子:“我好奇,你银行卡的余额到底有几位数。”
陈正冲他勾了勾手指,刘知南把耳朵凑了过去。
“见过小目标没有?”
刘知南:“没有。”
“我有。”
刘知南微笑,人甜嘴甜:“哥,你看我能跟你混吗。”
陈正挑了下眉,不和他打趣了,水池里的螃蟹已经浸泡好,陈正用剪刀剪开了捆螃蟹的绳子,然后找了个小刷子开始刷洗钳子,肚脐,最后把蟹肠挤出来。
大闸蟹正是膏黄的时候,用来清蒸最好,但不可能蒸一箱,索性又捡了些出来做香辣蟹。
“大闸蟹煲个粥给你喝。”
刘知南:“谁喝粥啊,我要吃香辣蟹。”
陈正:“那别做香辣蟹了,我把蟹膏弄出来做蟹黄豆花。”
刘知南:“别啊,哥!一桌子清淡菜,嘴里淡的没味儿!”
陈正不说话,双手撑在厨台,双肩打开的看着他。
刘知南服软:“行,喝粥就喝粥,就喝一碗啊。”
大闸蟹在锅里清蒸,已经蒸的七八分熟,砂锅里的白粥米香味已经熬出,陈正挑了几只肥硕的大闸蟹,一只对剪成几半,掺着姜丝一起倒进砂锅里,另加了些新鲜虾肉,香菇,生菜碎,将浓白的白粥染成金黄色,最后起锅时撒下一把香菜。
“先吃。”陈正盛起一碗,递送到了刘知南面前。
“闻着还挺香。”刘知南拿起瓷勺吃了一口,鲜香浓稠,螃蟹鲜甜。
过了两分钟陈正又推了一小碟的凉拌黄瓜来,黄瓜是昨天他农场里刚收的小黄瓜,脆嫩可口,清香多汁,用香醋,一点香油一拌,最是开胃解腻。
看见刘知南吃了半碗,他这才起锅烧油,开始炒香辣蟹。
螃蟹裹上淀粉,热油下锅,炸的金黄,火锅底料,啤酒,豆瓣酱,耗油在锅里伴着螃蟹翻滚,里面加了年糕,洋葱,增加丰富的口感。
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