他与胃[种田](59)

　　“还能给你煲个折耳根鸡汤喝。”

　　“还能煲汤？会不会有怪味。”

　　“不会，折耳根会耙糯糯的，有点甜味儿。”

　　回家拿了篮子和小锄头，刘知南和陈正就去田埂上挖折耳根去了。

　　冬天的折耳根长的郁郁葱葱，满田埂都是，叶子散着浓郁的气息。

　　刘知南蹲在田埂上伸手去扯，叶子上的露水将他的指尖打湿。

　　陈正将小锄头递给他:“往下挖，挖点白根出来。”

　　刘知南接过锄头，往下挖，泥土掀翻后露出了白色的根系。

　　“陈正，折耳根会开花吗？”

　　“会，白色小花，还不错。”

　　刘知南揪着根根，扯出一根来，“有花语吗？”

　　陈正煞有其事的点头:“有。”

　　“这都有花语，啥啊。”

　　陈正撩眼皮儿看他，“你是我挖来的宝，我们彼此“腥腥相惜””。

　　刘知南:“........”他一脸黑线的看着陈正:“你怎么越来越土味了呢，以后你不会还要给我买那种带着彩灯的礼盒吧，打开后会唱往后余生，风雪是你，平淡是你的那种。”

　　陈正摇头，逗他:“不会，我觉得里面是红玫瑰拼着的520图案更好看。”

　　刘知南笑的脸疼:“那我只有回赠你一块不锈钢牌子，上面就写愿我们的爱情无坚不摧。”

　　陈正:“那就提前谢谢你了。”

　　两个人侃了一会儿，折耳根挖了小半篮子，刘知南问:“够了吗？”

　　陈正:“够了，再弄点鸭脚板菜回去，炒着吃。”

　　刘知南不明白:“鸭脚板？”

　　陈正:“也叫山芹，味道清香，还不错，你背后那地里的坡坡上就是。”

　　刘知南转头去看，三片叶子组成，有点像芹菜的放大版。

　　“青桐湾环境好，河边没有污染，水清澈，那里的水芹菜长的也好，等今年的腊肉熏好了，我们就去摘点水芹菜回去炒腊肉。”

　　刘知南嗯了声，“好多没有吃过的野菜，城里没有卖的。”

　　陈正怕他踩滑掉到沟里去，一只手提着篮子，一只手伸过来牵住他，“应该有卖的，得天刚亮就去农贸市场找乡下背进城的爷爷奶奶那儿去买，一把可能就两三块钱。”

　　“辛苦，跑那么远一趟。”

　　陈正提醒他:“下了雨就不能来田埂上了，很滑，不小心就要摔沟里去。”

　　刘知南嗯了声，“我平衡力不是很好，这种独木桥一样的田埂走的是有点难。”

　　两个人沿着田埂走到了村道上，天已经有些微暗，陈正指了指旁边的一丛绿叶子给刘知南强调:“这玩意儿你离它有多远就多远，蜇人疼的要命。”

　　刘知南凑近了看，这东西叶子和枝干上都密布着小刺，“看着都有点怕。”

　　“这就是霍麻，也是荨麻，蛰一下手肿痛几天。”

　　“听过，说是火辣辣的疼。”

　　陈正给他讲了个关于霍麻的野史故事，“知道张献忠吗？”

　　刘知南挺感兴趣的，抬眸笑道:“来，请陈老师给讲讲。”

　　陈正:“说当初张献忠为什么进了川后要屠成都城，就是因为他行军到四川时，突然肚子疼，然后就钻进了林子里去方便，等方便完发现没带手纸，他图方便就近薅了一些叶子，其中就裹着一片霍麻叶，这么一擦屁股，给他蛰的屁股火辣辣的痛了好几天，觉得叶子都这么厉害，那成都的人得多刁，于是，他为了泄愤就报仇屠了成都城。”

　　刘知南听的乐，“这野史真够野的啊。”

　　陈正笑:“公园的小地摊上五块钱一本，胡说八道的野史。”

　　刘知南:“那我下回还真想去买来看看。”

　　路边的那丛霍麻刚长了不少新叶，陈正瞧着挺嫩，“改天来摘点回去，咱们烫野菜火锅吃。”

　　刘知南吓了一跳:“这玩意儿吃了不把喉咙蛰肿？”

　　陈正:“一烫就软了。”

　　路过人家门口时，已经闻到了饭菜香，刘知南吸了吸鼻子，猜出了:“蒜苗炒肉。”

　　陈正揽过他的肩膀，让他走快些:“饿了？那就赶紧回家去，咱们也做饭吃。”

　　到家后，带着泥土的折耳根被倒进了院子的水泥池里清洗，刘知南坐在小板凳上搓洗着折耳根上的泥巴，老板在他旁边趴着，乖乖的看他干活，院子里的落地灯亮了。

　　刘知南抬眼看见屋里的陈正系了围裙在熬鸡汤，灯光撒在他的背脊上，勾勒出他高大的身体轮廓。

　　砂锅里的鸡汤翻滚起来，动手转了小火后，陈正倚在厨台边，也抬眼看了过来，正好与院子里的刘知南对上视线。

　　视线相及，两个人不禁都笑了，陈正从屋里抬了一把小椅子出来，坐到刘知南边上，两个人并肩坐着清洗水池里的折耳根。

　　这让陈正不免想起了这个夏天，他和刘知南那会儿刚认识不久，刘知南就穿着短袖坐在这里洗菌子，笨手笨脚的把衣服打湿了一大半。

　　刘知南听陈正说的发笑:“那会儿我好像什么都不会干，老是给你添麻烦，要不是你给饭吃，我怕是没几天就饿死了。”

　　陈正还挺庆幸的:“你那会儿要什么都会，就没我什么事儿了。”

　　刘知南感叹:“不过你人真挺好的，我刚来就给饭吃，后面还给我拉东西，收拾厨房。”

　　陈正没说话，默默的埋头清洗着折耳根叶子。

　　刘知南有些后知后觉，看着陈正，问道:“陈正，你不会对我是一见钟情吧。”

　　陈正不知道，他只知道，在街上看见刘知南的那一瞥，惊鸿一面。

　　他的友好都是伪装，私藏的全是爱意。

 

 

第48章

　　新鲜的折耳根叶和莴笋丝, 胡萝卜丝，还有细粉条一起凉拌，放了香油, 醋，辣椒油等调料后, 散发出酸辣的香味。

　　刘知南凑过去, 陈正戴着一次性手套从盆里抓了一点喂进他的嘴里。

　　“香，有人说过，凉拌菜看的就是辣椒油，辣椒油香就好吃。”刘知南赞道。

　　陈正抓拌着三丝, 给他解释道:“想要做出香的辣椒油, 里面得放不少东西, 油要用葱姜蒜洋葱等炸过，还得放各种香料, 辣椒面要粗细混合, 最后还有白酒增香，最后是白芝麻。”

　　刘知南笑:“那待会儿用这个油给我拌个锅巴土豆么？”

　　陈正嗯了声，“上次箜饭的那种小土豆行吗, 给你炸成虎皮，比切成块儿的土豆好吃。”

　　刘知南手杵着下巴, 故意用小公举的声音道:“好的呀。”

　　陈正听的嘴角咧出笑意, 转身将折耳根丢进砂锅里炖煮，洗干净的鸭脚板, 只需要用干辣椒和蒜片爆炒出锅。

　　陈正可惜道:“没腊肉了, 不然加点腊肉炒会更香，猪油渣也行。”

　　刘知南不挑食，他是陈正最捧场的食客, “你炒出来的都好吃，不过提起鸭脚板，我还挺想啃个鸭掌的，之前你做的脱骨泡椒鸭掌就好好吃。”

　　陈正:“明天去买些鸭掌回来，用高压锅给你做芸豆耙糯鸭掌，你爱吃黏糊糊耙糯的东西。”

　　刘知南嗯嗯了两声，下意识捏了下自己的肚子，“我是不是最近长胖了点？”

　　陈正:“没有，肚子上还是没什么肉，大腿还是细。”

　　刘知南甩掉拖鞋，用光脚丫去勾他的小腿，拉长音调道:“大腿细，可我腿够长。”

　　陈正喉咙上下滚动了下，抬眸看他。

　　刘知南挑了下眉，自认自己的魅力还是阔以。

　　陈正举着铲子，开口道:“还想不想吃饭了？我油都开了，你这么勾着我，我怎么炒菜？”

　　刘知南:“........”

　　油开后，陈正将一篮子去了皮的圆滚滚土豆倒了进去，用热油炸着，直至表面起了虎皮，才用漏勺捞了起来。

　　刚炸出来的小土豆很好吃，陈正推过去一碟辣椒面，让刘知南沾着吃。