万人嫌厨神试图摆烂(173)

　　姜汀州示意他们冷静：“咱们没有实打实的证据，要在这时候曝光什么？”

　　他当然知道就是钟会长反复试探不成找人做这些，但别人又不知道。

　　就算他现在网络上粉丝多大家都会相信他，但谴责对这件事并没有什么用，不过是一场骂战而已，还有可能被对方反咬一口。

　　他现在已经报了警，警方自然会花时间查的，但姜汀州心里有数，就算最后找到了人最多就是个替罪羊罢了，扯不到钟会长身上去。

　　对方干都干了，相对于在这时候“讨一个公道”，更重要的是赶紧解决眼前的事情。

　　“大家按原计划准备好就行，”他道，“别慌，店里难道还会被这点东西影响吗？”

　　姜汀州的状态倒是一如既往地稳定，他有条不紊地让施工队不必花时间解释，赶紧重新把这些不能用的布置换成新的，并且还得立刻把摄镜头连起来。

　　对方做这种小动作只能做一次，有了摄像头之后很难再来，否则就会被抓个正着。

　　现在多花点装修的的钱是小事，重点是大家不能被这种事情影响到，只要他立得住，其他人便也冷静下来。

　　“那我们回去再练练，开业的菜一定要做好，”厨师们道，“姜总放心，不管别人想使什么绊子，咱们的馆子一定会红火的。”

　　温淇也跟着到了，他见此情形自然生气，知道这是被针对了，便开口道：“姜总，这事情难道我们就这么过去了？”

　　“不是过去了，”姜汀州道，“我是觉得不止是这么简单。”

　　他大风大雨都见过，花点重新装修的钱和几天时间是小事，同样的，做了这么久生意的钟会长不会那么幼稚，觉得爆个水管能给这些店造成多少阻碍，这不过是一些上不了台面的东西，装修队就能解决。

　　而且，糖厂之后一定会多有警惕，不可能让这些人再次得逞。

　　难道只是为了泄愤报复？

　　很快，两天之后，温淇就过来找他了。

　　他脸色有些严肃，凑在姜汀州身边说了几句话，还伸手递给他一沓东西，是花花绿绿的广告纸。

　　他道：“姜总，果然跟你想的一样，这事情确实没那么简单，对方是有备而来。糖厂附近也有个改造的商场，里面也有一条美食街，本来是没我们这么快开业的，但是我听说那边突然加快了进度，准备抢在我们前头了。”

　　姜汀州闻言，便伸手接了宣传单看。

　　老城区这块地本来就在大规模改造，附近要开新的美食街这件事是他一早就知道的。

　　那边的面积比糖厂这边要小一些，营业的类型和这里不一样，像是个小商场的样子，总共两层，一层是服装百货，二层就是吃饭的地方。

　　那边的商业气息更重一些，本身是以服装生意为主，那些餐厅像是服装店的配套，而糖厂这边更接近于休闲区域，一直是以美食为主打。

　　虽说离得近，但是大家的的定位不大一样，就像糖厂这边附近就是早市街，一样是做餐饮但其实没有形成直接的竞争关系，按最初的计划来说，并没有相互影响生意。

　　老城区人多，做得好大家都有钱挣，也容得下这么多家店，但是眼下情况不止如此。

　　“那边的几家餐厅改了，和我们之前了解到的情况不一样，听说是换了老板，”温淇道，“而且我觉得，那边就是冲着我们来的。”

　　商场里面率先开业的就是江湖菜馆和北方菜馆，完全和姜汀州这边的定位冲突了，还搭了几家其他的店，轰轰烈烈的，架势很大。

　　那里的位置是不错的，在人流主动线上，很多人糖厂这里都要经过那个路口。

　　温淇拧着眉头接着道：“这几家店开不开业的倒也还好，咱们附近本来就有不少生意好的馆子，但是那边硬蹭着厨师大赛的名号，姜总，你再看这宣传标语。”

　　姜汀州在传单上已经看到了，硕大的字眼。

　　——厨师大赛冠军厨师带头坐镇？

　　这不对吧，余力谈完调料包的生意就回家了，他怎么会去什么其他餐厅坐镇？

　　“您看，这就是恶心的地方了，他们这广告要说虚假宣传倒也不是，”温淇道，“那边和前两届的厨师大赛冠军合作了，借了他的名头。”

　　这一届的明星选手们已经各自有好的去处，但这上面又没有写第几届，而且上面没有出现厨师的照片，这位前两届的冠军选手水平当然也不低，但他有没有实际过来做菜不好说，这名号确实架在那里了。

　　关键是，这还不够。

　　在传单里列举出来的菜很多都是这次比赛里出名的菜品，火候菜比赛环节里的许多爆炒菜和北方菜系里出现的菜品都被纳入进去了。

　　实在纳不进这两个馆子里的，还有其他小店塞进去，甚至还专门开了家店做土豆类的食品，放的名号全是比赛里的，夸得天花乱坠的。

　　这一看就是完全显露意图，借着厨师大赛的名号蹭了，目的就是迅速吸引大家的关注度。

　　姜汀州道：“我看着这样子，这是马上就要准备开业了？动作还挺快。”

　　“对，那边这两天已经在准备开业了，”温淇道，“今天就开始大规模宣传。”

　　在这节骨眼上，这种宣传单不仅在线下大规模派发，网络上也发，已经铺开了。

　　姜汀州一看，就知道这是谁做的。

　　不过，钟会长惯用的网上的宣传方式和姜汀州那种公开的短视频网站很不一样，是主要借着朋友圈和公众号散播的，评论区更好控制。

　　这种偏个人私域的地方更容易打造信息茧房，看到的人只能接受信息，不一定知道其中的春秋笔法，也不会知道这上面写的，其实和本次大爆的厨师大赛没有太大关系。

　　果然，姜汀州在朋友圈一刷新，他都看到了这份光鲜亮丽的广告。要不是他知道内情，差点都要以为这是厨师大赛官方办的了。

　　而且，这确实也很难澄清。

　　宣传词上面写的每一句话都是对的，厨师大赛的冠军不止一个冠军，菜当然又是谁都能做的，并没有什么版权。

　　不得不感慨，钟会长真是个饮食行业的老油条，这种手段完全按照她之前的理念来做——毕竟她一向觉得，顾客是很好糊弄的。

　　“怪不得会做爆水管子这种事情，”姜汀州完全明白了，“捣乱本身不是重点，重点是拖慢我们的开业进度，温淇，这是连环套。”

　　重新装修要耗时间，而且漏水这种事情比较麻烦，很多线路都要检查一遍，姜汀州还要求精细，不愿意在细节上糊弄，即使装修队加班加点地干，但开业速度是绝对赶不上对方的。

　　姜汀州算了一下，本来他预定的开业时间就比对方晚了几天，现在一拉，能晚出十来天。

　　生意场上抢在前头是非常重要的，特别是餐饮业，顾客有从众心理，大家哪有那么多心思去分辨是真实情况，哪边先热闹起来就去哪里。

　　姜汀州这边都没准备用厨师大赛的名号，毕竟这两家馆子的厨师们没有拿到漂亮的名次，陶锦天的名声倒是大，但他筹备时间更长，开起来应该要到三、四月了。

　　等对方提前抢了这个名号，便是抢占先机了。

　　但温淇听完他讲这些，还有些不太明白：“她难道想靠着几家店来压我们？”

　　噱头只是噱头，做不出好味道来真的有用吗？而且这种有意蒙人的话，难道不是时间一长就暴露了吗？

　　姜汀州摇了摇头，道：“没那么简单。”

　　钟会长老谋深算，毕竟是餐饮行业里做了这么久的，短时间内攒出这些店来不难，而且在这之前应该做了两手准备——倘若她能插手姜汀州的生意自然好，如果不行被拒绝了，那她就靠自己的手段来抢。

　　“这几家店能赚的了多少钱呢？”姜汀州道，“她不是想赚卖几碟菜的小钱，而是要赚大钱。”

　　这种想法她之前就和姜汀州透露过。

　　等着几家店短期内做起来了，就拿出来做旗舰店招商，只要带着那些投资客，去红红火火的店里转一圈，她不信那些人不动心。