成是非以前在王大师傅那里和他做师兄弟的时候也吃过,姜汀州的手艺更好了。
他真是学什么菜都快,不管什么菜系在他这里都手拿把掐,他还记得王大师傅组织的试菜宴里有个客人吃了之后,硬是要姜汀州跟他回去做私人厨师,被拒绝了之后还不服气,趾高气扬拿了一沓钱在姜汀州面前晃,说是小费。
现在,姜汀州收到的“小费”是上门吃粉的邻居们带来的各种各样的东西。
有人腌了爽脆的酸萝卜,还有泡椒,都给姜汀州带来一罐,特别是那罐子野山椒,风味非常足,不比一些大厨做的差,各种自家种的刚摘下来的新鲜果蔬也非常好吃。
成是非一吃,惊讶道:“很不错唉。”
那邻居笑:“那当然,这真是山里长的野山椒,村里的亲戚送来的,不多,也就得了三罐,小姜上次吃了说喜欢,我就送一罐来。”
大家都记得他的好,虽然做菜做不过他,但总能给出一些特别的。
倘若姜汀州尝了夸了一句,第二天就能收到更多。
不一会儿,一整只烧鹅就分完了,虽然来的邻居能吃到的多,但这似乎离姜汀州所说的事情还有差距。
成是非刚想问,李书妍就冲进来了。
她来得晚了,紧赶慢赶吃上了最后一碗烧鹅粉,急急忙忙塞进去一口,感慨了一句好香,一边吃还一边给姜汀州塞东西:“你尝尝。”
姜汀州一看,是个饼干。
看起来像是糖厂经常做的钙奶饼干,原料应该也换了,闻着味道更香,他一咬,道:“这是黑糖……夹心饼干?”
饼干倒没有什么特别,里面的一层黑糖夹心浓郁拉丝,放在酥脆的饼干里,就这样碰撞出了特别的口感。
“很不错吧,我把你给我的糖带回厂里,师傅们一看就有了灵感,说既然做夹心糖,那做夹心饼干也行啊,就琢磨着烤了这个,”李书妍道,“我吃着很好,怎么样?这个也能当新品吧?”
姜汀州点头:“可以。”
他再咬了一口,想了想,道:“原料的比例可以再调一调,饼干可以不用做这么甜,做成薄脆的口感会更好一些,我明天去调整一下,但这种做成夹心饼干的想法确实不错。”
李书妍笑:“他们听了你这么讲,肯定非常高兴!这黑糖重新做当时就是因为你提了,真没想到能做出这么多有意思的东西。”
姜汀州给成是非也拿了一块尝尝,亦得到对方点头肯定。普通人不像他以前的vip客人那样挥金如土,可他们能给予的回馈也是无限的。
成是非咬到这一块饼干,似乎有些懂了。
“你这是做了个食品厂子,不错,”他又仔细看了看李书妍带过来的袋子上的包装,“永青糖厂?”
他觉得这个听着熟,似乎并不是普通的厂子,是有渊源的地方。
姜汀州点头道:“对,我现在确实打算做这个项目。”
李书妍听着一愣,随后大喜:“汀州,你真的同意啦!”
“你先别忙着高兴,”姜汀州道,“我真的要做什么项目可是有条件的。”
“你随便提,反正我出钱就行,”李书妍喜气洋洋,“这个糖厂项目要是没有你,哪能转地起来呀?”
她对自己是有自知之明的。
李书妍高兴完了之后,这时候才发现旁边站着成导,捧着烧鹅粉的碗还没弄清楚情况,成是非也疑惑这是哪里来的糖厂,又是怎么和姜汀州扯上的关系,和她聊了两句,才知道姜汀州最近在做这些。
原来姜汀州还搞直播啊!
成是非这段时间太忙了,他不怎么玩网络,之前有注册社交平台的账号,但一年多都没有登了,因为想看姜汀州的主页所以今天特意登了上去,一点开收到几条@推送,细看却不对劲。
原因是因为今天在机场那里守着的记者们拍到了姜汀州来接他的画面。
姜汀州有特意躲着镜头,在场认识他的人都认得出来,但记者们拍到的照片却只能看出身形,偶尔有几张拍到脸的,也不是正脸,也看不太清楚。
不过姜汀州的粉丝认出来了,发了一句这好像是我粉的美食博主。
其实真的仔细看直播截图,一对比就知道这就是本人。
可姜汀州的粉丝虽涨得很快,但现在才二十万,放在全网来看只是刚红的小博主而已,大众还对他不熟。许多人根本看都不看,直接挖苦了起来。
“呦,这又来一个蹭热度的。”
“二十万粉就敢蹭啊?姜柚好歹还有聊天记录呢,你有什么东西?”
“现在小博主可越来越不要脸了。也就看成导不上线,在这使劲蹭。”
很快也有姜汀州粉丝过去解释,证明是真的很像,很多细节对比都一模一样,在场的记者还听到成导说什么鹅,这和当时的直播内容,全都对上了,可依旧被嘲讽。
成是非原来是不管这些网络上这些乱七八糟的言论,但现在不一样了。
他不假思索,当即发了一条新的推文。
“这回来永青,终于和我心目中最好的厨师重逢了。可惜,这回没有成功邀请他上舌尖,他说现在想做普通的厨师,但吃到他亲手做的菜也算不枉此行了。”
他不仅发了九宫格图片,还拍了视频,内容是在姜汀州这里吃到的好吃的,九宫格照片正中间就是在厨房的姜汀州。
荔枝木被扔进灶里,燃烧起来热烈明亮,那火光跳跃在他的眼眸中。
其余的照片是下雨天里温暖的小屋,刚烤出来软乎香甜的“发财”蛋糕,以及那只用荔枝木烤出来的烧鹅,在成是非的镜头下显得更加诱人。还有,在院子里的更多普通人。
成是非用手机拍的视频,画质有些糊,可他的镜头一如既往的好,显得处处都鲜活。
下过小雨之后的院子清新自然,姜汀州在木质躺椅上躺着,一摇一摇的,他在这时候不需要忙碌,吃着别人送来的各种各样的东西,听着他们谈着琐事。
成是非今天都吃撑了,在那里蹲着看姜汀州种的各种菜,说着等这些长好了他要尝尝,一转头看到后面有个光秃秃的矮树桩子,问道:“唉,这是什么?”
那是姜汀州之前剪干净移植的柠檬树。
“又长出来了,”成是非仔细看,“你看,这里长出新的芽了。”
姜汀州笑:“嗯,我还会种更多呢。”
他一开始不明白姜汀州,但现在真的体验过一回就有些懂了,于是便不再多说什么多余劝解的话。
可对于某些事,成是非依旧有自己的想法。
“汀州,不管你怎么说,我的邀请一直有效,做糖厂和上舌尖未必冲突,”成是非认真道,“我这回也会在东江这里呆很久,我有时间就会来找你的。”
“你让我拍自己想拍的,你也是一样。希望你和我最初遇见的你一样,做自己想做的就好了,不要被其他任何人的想法改变和影响。”
“现在,换我来支持你了。”
他还有一些话没有说出来。
央视比赛的时候,他看姜汀州就已经有了一些变化,他成了拿了奖的厨师,可除了做菜要做的其他事情却更多,维系客人、照顾生意,其他厨师不像他这样忙碌。
今天来到这里,他听姜汀州一边烧火一边随意地讲这些,又觉得他变化很大。
——他更不像厨师,倒像是另一个陆白屿。
名利场太容易改变人了,譬如他成是非,倘若不是刚刚姜汀州为他点破那些,他会必然陷入两大公司斗争的泥潭里。
但一颗熠熠发光的钻石,放在哪里都是钻石,磨砺之后只会更加光彩照人。
姜汀州一直是最特别的。
好像他来机场接人的时候,还戴了兜帽和口罩,把自己遮得严实,实际上一看那双眼睛,谁能认不出来那是姜汀州?
姜汀州一愣,随后望着他笑:“嗯,我知道。谢谢你,师兄。”
第56章
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