她是怀着极强的信心等待后钻评审来的,但现在看到这样子,心头猛跳,第一时间就是回去找姜汀州。
“汀州,”她道,“咱们怎么办?”
李书妍也皱着眉头,看了半天,道:“肯定不是店里东西不好,可能就是这几个人吃不惯,他们味觉有问题。”
菜再好吃,也不可能满足所有人的口味。
虽然说红钻的评审可能会来几轮,但是人数总是有限的,且总是没办法避免主观意向和个人喜好,前面的评审倘若打分不好,影响很大。
姜汀州没有第一时间说话,叶顺心就更慌,微微压低了声音,道:“这种时候,咱们……是不是也找点办法?”
钟倩倩那边肯定是用了一些手段的,这一点叶顺心可以确定,发给自己这几个人都已经验证了,她手里的名单一定更全,甚至已经打通了关系,可惜上次给叶顺心发这几个人的信息都是转了几道手的,抓不到她的尾巴说她有意破坏规则。
而且,这几天她不知道是收到了什么消息,或者是这几个人已经去过了琳琅餐厅给出了很高的评价,她的气焰一下嚣张起来,像是有了底气,就对红钻胜券在握起来。
在这种情况下,不由得人不多想。
叶顺心知道那是歪门邪道,她倒不会病急乱投医,但在此时忍不住解释道:“我、我也不是说操控评分,既然都知道是这几个人了,咱们从这里入手,找找办法,让他们换个评委来,总行吧。”
红钻评审有这样的规则,如果某一组的评审觉得自己不适合评价这家餐厅或是不懂这个菜系,可以提交申请放弃打分,红钻会换一组评审过来。
虽然这种情况比较少见,但是之前不是没有出现过的,倘若这几个真的是不合胃口,对山河记来说好歹还有再一次的机会。
这种紧急的情况下,也唯有姜汀州才吃得下东西了,他还在认真地吃小冰碗里的蜜瓜冰激凌,开口道:“冷静,没必要。”
叶顺心听着他的话深呼吸了几口气,还是平静不下来,道:“汀州,可红钻这件事关系太大了,我才……”
都不说生意上赚不赚钱的事情,糖厂未来的许多规划可能都系在这件事上。
倘若评审顺利,这几家店真的按姜汀州的计划拿到星级,哪怕七宝和山河记只要有一家拿到二星,那姜汀州也可以乘着这股东风一把拿到协会会长的位置,无论谁来都不会有质疑。
可钟倩倩那边真的缓过这口劲,琳琅拿到东江菜系的二星代表,糖厂这边的结果不好,情况就真的不好说。
再跟那边缠斗下去,很多事情都会受到影响,在这种事情上,任何人都不免会动摇的。
但姜汀州还是坚定地对他摇了摇头,道:“不要这么做,不必去找这几个人,别管,就让他们坐在那里吃完这餐饭就行了。”
叶顺心沉默了一会儿,摇了摇头道:“你可真是……”
她觉得姜汀州这个脾气还真是有点倔。
“听起来好有原则是吧?有原则到都显得有点傻了,甚至都不管糖厂和大家的未来了。”姜汀州笑,“但顺心,这件事不是你想的这样的。”
这个时候,他碗里的冰激凌已经吃完了。
于是姜汀州在伸出长长的冰激凌隔空点了点屏幕,道:“这几个人不是红钻评审。”
叶顺心一愣,道:“……真的?”
她当然知道有这个可能性,但却无法验证,在这个节骨眼上实在不敢冒这个险。
“我看是这样的,”姜汀州道,“真正的评审是不会这么明显的,而且这几个人从你家那里再转到这里,出现得实在太频繁了,各种表现也实在有些做作了。”
好像是故意引人注目,简直要把“我是红钻评审”摆在脸上。
不是所有人都有这么多接触红钻评审的经验,很多店可能参加过,甚至到最后拿到一星也还是对规则云里雾里的,但是姜汀州清楚。
“我不知道他们几位是红钻特意抛出来的诱饵,还是打算打着红钻的名号装样子骗钱,结果被红钻将计就计了,”姜汀州道,“我觉得前者的可能性大一些,但演得不像,骗不了所有人。”
太多人盯着这次评审了,不仅是国内,只要有利可图,全世界作弊的手法都是千奇百怪的,所以哪怕红钻评审也得顺应变化,不能按照老规矩来,得寻找一点特别的办法遮掩一下。
叶顺心半信半疑:“你真的确定吗?”
“百分之九十吧。”
姜汀州道:“一半的原因在于这几个人看着像是假的,而且太假了,还有一半的原因在于,我感觉今天有人是真的。”
叶顺心和李书妍异口同声:“啊,谁?”
姜汀州指了指刚刚进店门口不久的一群人,道:“你看,这些人像是真的。”
这一群人是直走进楼上的包间的。
今天山河记的包间都预定出去了,特别是最大的那个包间,定这个要提前半个月。
很多人会选高级餐厅做谈生意的场合,规格高,客户吃得开心,谈合作自然也会顺利的。
现在正走进这个大包间的明显就是商务会谈,闹哄哄的一大群人,定的主顾还是个熟面孔,是个在附近有公司的小老板,最近几个月经常带客户来吃饭,这回和往常一样,正迎着几个客户进去,边走边说话。
这一桌人很多,有十来个,其中有两个是外国人面孔,其余的有秘书有翻译,穿得也非常正式,怎么看怎么像是来谈合作的。
永青这里做贸易的很多,有几个外国人客商太正常了。
里面有些年轻的,也有四五十岁上了年纪的,戴着墨镜进来,举手投足都是商务气息,一群人进来的时候还挺亮眼,也没藏着掖着,但不会有任何人把这些人往红钻评审上扯。
第153章
而且这些人专门定的大包厢,这么多位客人,就算把山河记的菜单点个遍都尝一尝,也不会让人怀疑的。
姜汀州说的这些话让两个人一下子冷静下来。
可叶顺心看了半天,没看出什么花来,倒是李书妍对这几个还有点印象,道:“唉,我好像上个月在七宝餐厅也看见过他们的,但有些人不一样,不过这位女士倒是一直在。”
虽然换了着装,但这位五十多岁的女士气质非常突出,仔细看就能从记忆里把她找出来。
当时应该也是这位邓老板定的桌带过来吃饭的。这位邓老板是个在永青做国际贸易的经销商,公司就在附近,认识的人多,难免经常要宴请客人,几乎每一天都要在店里订桌,自从糖厂这边开起来之后基本都来这里了。
有时候他来不了就是他手底下的经理带着客人和朋友来,在糖厂这里都混熟了,特别是锦天荟去得最多,多到只要是他可以不付钱直接记账月底统一支付的程度。
红钻能找到邓老板这样的人来遮掩之前确实没有想过,但不是完全没有可能。
她俩这个时候还特意给陶锦天打了个电话,又问了蔡媛,确定了最近这位邓老板在糖厂四家餐厅都有定包间的记录,而且每次都像这样带了一大群人过来。
但是这并不能说明什么。
目前来看姜汀州的话只是猜测,并没有什么实质性的依据,可就因为这话是他说的,这两个人不敢不信,又问:“你为什么敢确定他们是真的?”
姜汀州接着轻飘飘地抛下一句炸弹:“因为这位女士,是芝兰餐厅的老板。”
“什么?!”
芝兰并不是国内的餐厅,“芝兰”是中文音译,这家在国内甚至可以说全世界都非常有名。
不仅因为芝兰餐厅历史悠久且餐食美味,还因为它是有史以来第一家红钻三星,传承至今,所以在红钻年鉴上,这家店和其他餐厅不一样,除了标注上三颗红钻,后面还会加一朵小小的红色花朵标签。
“真的假的?芝兰的主厨我拜访过,那个主厨很有名,是厨师届的明星,”叶顺心上网一搜就找到了主厨的照片,“你看,但是芝兰的老板还真的从来没有见过。”
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