“现在面包确实也不便宜,普通的店里一个小小的面包也要二三十,更别说那些有名的餐厅了,真不如这个好吃,只要价格不离谱的话我还是会买的。”
然后说了几次“不便宜”的姜汀州把板子上写的价格给直播间看。
“12块,原味一盒9个装的,”姜汀州道,他在手掌心画了一下,示意大家一个面包大概是这样一半大,“大小和之前一样大。”
“其他味道的还要贵一些,因为除了原料成本,师傅做起来更费时间,一盒也是9个装,要多两块钱左右,卖13块8。你们离得近可以去面包厂那里买,如果选择邮寄的话要加运费,目前只能寄本省,这个速度要快所以运费不便宜,小屏那边没办法包邮了。”
然后姜汀州就看到弹幕闪过许多???
“怎么了?”他道,“大家觉得还是太贵了吗?这个价格确实不能再少了,面包厂里面也要赚钱的。”
他算得很清楚,扣掉各种各样包括人工原料的成本,面包厂还有15%到20%左右的纯利润。厂子不比小店,在出货量大的情况下,只要维持这个利润率,厂子的经营状态就是良好的,产出就是稳定的,也能更大程度上保证面包的质量。
路边摊或许有更便宜的,几块钱一大兜子的也有,但是用料完全不一样,都不能算是一个东西了。
姜汀州马上就看到弹幕上回复了。
“这叫贵???永青这边的物价都涨到什么程度了。”
“12块一盒9个,那我在路边买的10块钱4个还不太好吃一股子脏油味算什么……”
“这用上总统黄油了,哥哥你是不是不知道现在的现烤面包价格有多离谱,很多店里12块都不够买一个甜甜圈,而且用的黄油还没这么好。”
“没有开玩笑吧,一盒子这么大真卖十几块钱啊?我录屏了你不准反悔涨价。”
“所以链接在哪里?我数三个数,现在立刻上链接,邮费我和同事一起摊也用不了多少。”
“哥哥我现在就要看到链接!我不能忍了,我明天就要吃到12块一大盒的香香小面包!”
姜汀州看了半天,确定这个价格大家能接受,这件事就算定了。
他道:“莫经理,合作愉快。之后,关于一些细节上的事情,小屏会跟你对接的,如果他搞不定,你再来找我吧。”
莫经理有些诧异,她没想到这件事会比自己想象得顺利,一边吃饭一边就谈成了,而且还商量好了细节。
她懵懵地和姜汀州握了手。
“姜老板,您不亲自跟吗?”她忍不住问道,“这……不是一笔小生意。”
别看利润率不高,但是薄利多销亦是生财之道,就现在的大家的热情,这其中赚的钱只会越来越多。
姜汀州摆了摆手:“我又不管网店的事情,那多麻烦啊。我不懂那些,而且我待会儿要睡午觉了,实在没时间,下午还要给院子里的菜浇水,小屏更适合做之后的事情。”
“我和小屏是一家人,家人之间,不分彼此,他做和我做是一样的。”
直播间里所有人都听到这一句,大家之前还奇怪为什么他和安小屏不是同姓,怀疑过他们两个是不是兄弟,现在一听没错了。
这不是真家人,什么是家人呢?
安小屏从来不介意自己的账号下面80%的人都在提姜汀州,也不介意粉丝群讨论的也大多是姜汀州而不是他,哪怕所有视频和后期都是他做的,但他对于姜汀州受到的欢迎没有丝毫妒忌。
不仅不介意,还对此喜闻乐见,鼓动着姜汀州开另一个账号,还不遗余力地给他引流,只希望他过得高兴。
姜汀州待他亦是如此。
而且安小屏和几个室友现在做网店越来越上手了,几个人还年轻,越干越有劲,而且赚的确实多,再跟着面包厂这件事,自然而然就会越来越熟练的,他们更适合做接下来的生意。
莫经理不再多说了。
她准备走的时候,姜汀州想起什么,叫住了她,道:“倘若生意不错,让糖厂那边试着再按原来的做法,去做一批黑糖吧。”
这好像才是姜汀州真正关心的事情:“上次南叔给我的黑糖,已经快用完了,但是我还想吃。他说的没错,老糖厂的黑糖虽然价格高一些,但是最好的。”
“只要保持原来的品质,价格贵一些也没关系,大家不是接受不了价格贵的,只是要明明白白地看到品质,对吧?”
况且老糖厂的黑糖实际也贵不到哪里去。
不同产区的甘蔗一年有好几个收获季节,现在还来得及运来甘蔗,做新的一批黑糖。
莫经理点了点头,郑重道:“好,我会和那边说的,我相信糖厂会同意的。”
黑糖的生产线已经停了一年半了,大家都以为不会再开了,厂子也就这样了,后来果然一日不如一日,但现在不一样了。
莫经理走到一半,突然回头,对姜汀州道:“姜老板,真的谢谢你。”
姜汀州道:“怎么?”
“我们之前觉得撑不下去了,还无奈裁了一批人,都说等到市政那边的糖厂改造项目落地,我们的厂子就正式宣布破产迁走,”她道,“现在,我甚至觉得能把以前的师傅都请回来,我们居然真的起死回生了。”
姜汀州一愣,道:“其实你们不用这么担心,打算接糖厂项目的那位李小姐,她没有打算把糖厂关掉的。”
李书妍对糖厂有感情,不是只为挣钱去的,她这段时间的进度来看,签下糖厂项目只是时间问题。
“我知道,但这毕竟是个投资,看不到足够的收益,光凭感情能支撑多久呢?”
莫经理道:“姜老板,你跟我见过的很多人都不一样,谢谢你救了糖厂和面包厂,厂子做了快五十年,没败在这里,对我们来说就是万幸了,没想到还能挣上一些钱,这就是意外的惊喜了。”
她说完这些话就走了,厂子里还有大把事情要做。
这脆底小面包如此火热,其实她可以跳过姜汀州,翻着倍的卖20多块一盒,一样会很多人买的,但是莫经理没有。
姜汀州给她看利润率的时候,她问都没有多问就点头了。
有些老一辈人的坚持或许看来愚蠢,但却是有意义的,也正是因为这样的坚持,才能迅速按照姜汀州的要求调整出味道来。
姜汀州在那里坐了一会儿,似乎在想什么,他过了一会儿好像才意识到自己还在直播,便和大家挥了挥手道别了。
“好了,生意谈好了。小面包很快会上架的,对了,过一段时间看到有黑糖口味的上新,可以去买来尝尝,那是我最喜欢的口味,”姜汀州道,“怎么还谢我呀?如果黑糖真的重新生产,我应该感谢大家才对。”
“好了,我收拾完就去睡午觉了,至于下次直播?”
“不知道什么时候,不定点吧,我想和大家聊天的时候就会上来的,所以,下次再见吧。”
他这场直播根本没有什么技巧可言,和他以前拍视频一样,镜头就随便一放,很长一段都是仰拍的。正常人这样拍根本不会好看,可姜汀州就是在这样的死亡角度下都让人移不开眼睛。
他下播的时候,冲着镜头露出微笑,眼眸看起来亮亮的,再之后,直播的屏幕就黑了。
陆白屿盯着黑掉的屏幕也看了好一会儿,直到车到地方了,司机叫他才反应过来。
姜汀州这场直播时间不短,他开播的时候原来只有几千粉丝,安小屏不遗余力地引流,粉丝很快涨到几万,到现在还在暴涨。
直播迅速登上了热榜,引来了不少路人,其中有一些评论在姜汀州提到舌尖的时候提出质疑,但之后很快被内容吸引,听到用料和最终价格之后都想尝尝看了。
这段时间蜂蜜脆底小面包热度很高,许多人小时候都吃过,所以讨论起来人人都能说上两句,心里疑惑着是不是真的有粉丝说的那么好吃,路边卖的很普通啊。
大家都没想到,会在此时看到这样一场看似随意却正式的生意合作。
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