泼辣夫郎的小饭馆(197)

　　他说完又端出了一盘油煎毛豆腐，还有好几小碟蘸料。

　　“我也不知道，饶山长你以前吃过的毛豆腐味道如何，就多调了几种蘸料，饶山长你看哪一种好吃些。”

　　“还有这个。”季榕夏将水晶肘子拿出来，“这肘子不知道做的对不对。居小公子试一试吧。”

　　谷堂衿则是将鱼香肉丝、口水鸡、炒鸡蛋、糖醋鲤鱼、锅包肉、卤肉、凉拌卤素菜、拔丝山药、拍黄瓜、八宝粥、四喜丸子、凉皮、炸油条、生煎、什锦酥点、豆沙奶卷摆好。

　　每一样看起来都很好吃。

　　“这也太多了，太多了……”居星腾眼睛那叫一个亮啊。

　　他今日为了这一顿都没吃午饭，早晨喝了些米粥，就等这一顿了。

　　季榕夏和谷堂衿淡笑不语。

　　饶山长干咳两声：“咳咳，多谢你们费心做这些好菜了。”

　　都说月下看美人越看越好看，可是今日饶山长才知道，月下看美食也是越看越好看。

　　不仅好看，还有点想要咽口水。

　　碍于身份饶山长忍住了。

　　端得是一副慈爱可靠的长辈模样。

　　“就是小聚，不讲究太多，咱们都先吃吧。”饶山长说着，先给眼巴巴看着枣泥山药糕的平哥儿，拿了一筷子糕点。

　　饶山长一动手，居星腾这才动手拿起筷子尝了一块水晶肘子。

　　“嗯，就是这个味道，肉香浓郁，味道却又很清爽。”居星腾连连点头。

　　虽说跟他以前吃过的有点不一样，但是大体上滋味是相似的。

　　甚至因为处理得更仔细，这水晶肘子味道更清爽一些。

　　“我一直好奇这肘子肉是怎么切的如此方正的。”居星腾将口中的食物咽下去，快速说道，“不知道夏哥儿能不能帮我解惑。”

　　他说完又吃了一块水晶肘子。

　　【叮，感应到一位食客的真心感激。】

　　【任务奖励：猪肘子、山泉水、油、盐、花椒粉、胡椒粉、猪皮、葱、姜各一百斤。】

　　季榕夏听到了任务完成的提醒音，心情大好说道：“里面加了猪皮冻，就是用猪皮熬成胶，这样肘子肉放到猪皮冻里就能透亮。”

　　居星腾恍然说道：“猪皮冻？原来如此，这生煎中是不是也加了这猪皮冻，才会有这般多的汤汁？”

　　季榕夏点头：“对。”

　　饶康贤也夹起眼前的毛豆腐。

　　季榕夏眼看着他夹起了用稻草发酵的毛豆腐，然后又沾了沾加了小米辣的蘸料。

　　季榕夏心想，肯定跟饶山长记忆中的味道不一样啊，因为饶山长不该吃过小米辣蘸料才对！

　　他做这种蘸料是因为他觉得这辣味的蘸料配毛豆腐味道不错，拿来给饶山长尝鲜的，没想到饶山长第一口会选这个。

　　果然饶山长吃下了毛豆腐，但季榕夏没听到系统提醒音。

　　饶山长一一品尝过不同的毛豆腐，眉眼逐渐舒展开来。

　　等饶山长吃到用粽叶发酵的毛豆腐，不抱有什么希望的季榕夏听到了系统提醒音。

　　【叮，感应到一位食客的真心感激。】

　　【任务奖励：粽叶、猪油、老豆腐、盐、酱油、香醋、葱、姜、蒜各一百斤。】

　　“这前几种毛豆腐的味道比我在游历是吃过的还好，但味道却有些不同。这一种却很像，尤其是蘸这种有点酸的蘸料就更像了。”饶山长抿了抿嘴，想要打听这毛豆腐怎么做的，但又有些犹豫，没法像是小徒弟一样，那么简单地问出口。

　　“这个是用洗干净的粽叶发酵出来的毛豆腐。”季榕夏直接说道，“味道跟用稻草发酵的毛豆腐，在香味上有点差别，没想到饶山长你能尝出来。”

　　【叮，感应到一位食客的真心感激。】

　　【任务奖励：红枣、猪油、奶油、山药、糯米粉、冰糖、白糖各一百斤。】

　　季榕夏刚说完就又听到一道提醒音。

　　他一转头就看到平哥儿一手抓着一块山药枣泥糕啃。

　　平哥儿发现季榕夏在看他，他脸蛋红红地说：“都，都好吃，这个有奶香，这个枣更香浓。”

　　季榕夏一听笑眯眯道：“平哥儿这舌头也很厉害，这些山药糕里，有的加了牛乳，有的没加。平哥儿都吃出来了！”

　　谷堂衿见夏哥儿如此高兴，便知道小师傅给他的活应该又完成了一点点。

　　居星腾倒是想要多跟季榕夏和谷堂衿聊两句，但是饭菜太好吃了，尤其是这凉皮，他吃了一回后一直想着呢。没想到这临走了还能吃到，他鼻子都有点酸。

　　原来人吃到好吃的，是真的会想哭啊。

　　居星腾吸了吸鼻子，忍住了，运筷如飞，吃得老香了。

　　饶康贤见这小徒弟没出息的模样，老脸微红，但他夹菜的速度也不慢啊。

　　见状季榕夏和谷堂衿都没主动开口，几人先是安静地吃饭，直到吃了个肚儿圆，这才有心情喝茶说话。

　　饶康贤带着一丝试探地同谷堂衿聊起了今年的秋闱。

　　居星腾虽然觉得，师父在谷堂衿面前提秋闱，多少有些像是伤口上撒盐。

　　但他还是主动跟季榕夏聊起了食肆的事。

　　让师父能够同谷堂衿谈天说地。

　　其实季榕夏知道谷堂衿的腿没事，还是能科考的，因而很是放松自在没有多想。

　　居星腾抱着平哥儿问道：“夏哥儿，咱们这食肆真不扩建了？”

　　季榕夏摇了摇头：“扩建了我一个人也忙活不过来，近几年我没想要招帮厨，如今食肆这么大就够用了，不过我们倒是想要买一个庄子，专门种食材，到时候食肆里的饭菜能更好吃。”

　　居星腾一听这话，明明吃饱了，但还是没忍住咽了咽口水。

　　还能更好吃啊？

　　那得好吃到什么样啊？！

　　居星腾兴奋道：“那这个庄子要不要买温泉庄子啊，冬日也能方便种菜，你们要是银钱不够，我可以出一部分！”

　　本来是为了让师父能跟谷秀才说话，居星腾才问这些，可真问出来，居星腾就把最初的目的丢到了脑后。

　　“那就不必了，也不用买什么温泉庄子，咱们这附近哪有温泉庄子啊。就在清赤县城郊买个小庄子就行。”季榕夏赶紧摆手拒绝。

　　居星腾立刻回道：“有啊，乐晋府附近就有啊！我哥他就有，你们要是想要，我还能带你们去瞧瞧。你们要是看上了，我让我哥便宜些卖给你们！”

　　季榕夏：“。”

　　居小公子，你这样你哥知道吗？

　　此刻居小公子好像是个哄骗人买温泉庄子的牙人啊！

　　季榕夏噎了一下，略有些艰难地说道：“不，不必了，太远了，我们要种菜就是为了弄到新鲜的食材。庄子离着那么远，不就背离了我跟堂衿原本的意思了吗？”

　　居星腾蔫蔫地叹了口气，将下巴搭在平哥儿小小的肩膀上：“好吧，说来也是，可惜我哥在清赤县没有温泉庄子，这边似乎也没有温泉。”

　　平哥儿一副小大人似的模样，用小手摸了摸自家小叔的脑袋安慰。

　　季榕夏嘴角抽了抽：“是啊，有点可惜。”

 

 

第117章 蹄花汤（一）

　　另一边, 饶康贤问道：“此次秋闱，我书院中的学子都很是看重，上次他们的师兄们考得太好了些, 如今落到他们头上了, 一个个才开始着急上火，不知谷秀才觉得此次秋闱与上次相比是会更简单还是更难呢？”

　　谷堂衿没有犹豫直接说道：“此次秋闱的题怕是要比往年难上不少。”

　　“为何？”饶康贤也是这般想的，但想要听听谷堂衿的看法。

　　谷堂衿真心实意地回答：“早年大燕朝地广人稀，战乱之下劳力锐减, 如今已经缓过气来, 肥田是越来越难买到。前些年还不明显, 这些年几年越来越明了。”

　　“我和夏哥儿想要买几块田地, 转了些地方发现但凡好一些连成块的田地都是有主的, 平整的荒地也少见，想要开荒便要先平整土地，这难度可就高了, 以小见大, 此次秋闱极有可能会涉及到农事。”