泼辣夫郎的小饭馆(253)

　　荷叶一打开，浓郁的香味彻底飘了出来。

　　荷叶上还有鸡肉烤出来的汁水，轻轻一撕鸡腿就被撕了下来。

　　“我一个，堂衿一个，爹一个，娘一个。”

　　两只鸡，四条腿，完美。

　　开饭！

　　谷春财和姚田兰早就饿了。

　　现在也就赶紧开吃。

　　这鸡肉一点都不腥也就算了，还滑嫩多汁，咸香可口。

　　配上热乎乎的白面馒头，滋味不要太好。

　　就连鸡胸肉都变得特别鲜嫩。

　　两只鸡很快就被四人分了个干净！

　　“这鸡肉不错，就是做起来有点难。”谷春财叹了口气。

　　好吃是好吃啊，但做这个鸡肉还得垒土窑。

　　一个土窑还只能用上这么一回，哪怕是把土窑弄得大些，一口气多烤几只鸡，做起来也是有些麻烦。

　　季榕夏仔仔细细啃完鸡脖子后说道：“这个要是拿来卖，我不得每天垒土窑，还是算了。”

　　谷堂衿想了想说道：“咱们可以将这搭土窑的手艺教给珍哥儿和沈四娘，那就只用腌鸡肉了，食肆偶尔卖上几只鸡倒是可以。”

　　季榕夏这么一听，也笑道：“嗯，这样倒是不错，说起来咱们的菜单也有些日没更换了，可以换上这个窑鸡，不过得跟周娘子说一声，看看她能不能每日多提供些鸡肉。”

　　姚田兰：“我听说，给咱们送菜送肉的这些个小贩，这些日都挣了不少，没多余的菜卖了。”

　　人的名树的影。

　　有夏哥儿在，菜贩子都多挣了不少。

　　此事谷堂衿也知道。

　　谷堂衿还费心打听了，有没有人以次充好，拿着给他们供货的名声去骗人，打听一番还真发现了个从外头买了菜再以谷家名号卖出去的菜贩子，谷堂衿没再让他送菜，换了一家菜贩。

　　虽说如今种菜的农户都知道，厨仙食肆往后的食材大多怕是要用自家庄子上种的了，可那总是要等上好几个月呢，这几个月能给食肆供菜也能挣不少，都很是乐得多这么一个营生。

　　谷堂衿说：“周娘子那里不成，咱们就再寻一个养鸡户就是了，再说咱们庄子也快建好了，以后可以自家养鸡。”

　　谷春财嘟囔：“说起这个，你们孵出来的那些小鸡，里头有几只长得可真快，这才过去一个来月呢，这鸡就长得不小了，我看再过上两个月就能长成。”

　　这走地鸡，三个月能长成，已经算是快的了，就是不知道吃起来味道如何。

　　“那几只先别吃，留着养起来，往后养鸡的时候留着当种鸡。”姚田兰道。

　　季榕夏和谷堂衿对视一眼。

　　爹娘还真是敏锐啊。

　　果然发现那几只鸡不太一样了。

　　季榕夏笑着打哈哈：“好啊，我们原本也是这么打算的。”

　　吃饱喝足说完话，几人收拾了碗筷。

　　另一边，刘家糕点铺子。

　　葛老夫郎深深吸了口气：“隔壁老是这般香，也是怪磨人的。”

　　“可不是吗？也不知道夏哥儿又做什么好吃的呢。”刘大郎将晾糯米粉的架子收起来。

　　瞧着天色，明日像是有雨，他们一家可不得将院子收拾收拾吗。

　　这一到院子里来，肉香味闻着就更香了。

　　葛夫郎咽了咽口水，为了不让自己馋隔壁的饭菜，换了个话头：“果哥儿那作坊的活如何？可辛苦吗？”

　　两日前，葛老夫郎跟刘老爹想好了，作坊那边就让果哥儿和刘二郎去。二儿媳妇戴冬彩身子不好，这外头的活不知道辛不辛苦，她去了他们不放心，大郎做糕点的手艺好，出去干活不合适。

　　纪春果闻言面上一喜：“好着呢，做什么邬三娘还不让说，不过我觉得作坊生意以后肯定红火。”

　　他尝过他们作坊的辣椒酱和辣椒油了。

　　味道真是不差。

　　这两日姚田兰和谷春财除了晌午要去山头做饭，大多时候都在作坊那边，帮着做些辣酱和辣椒油，跟帮工磨合。

　　大伙都签了契书，如今还不能对外说作坊里做什么。

　　纪春果：“我还在那儿见到了丁媒婆家的小哥儿，人挺爱说话的，也爱笑，他还同我说呢，因着夏哥儿和谷秀才过得好，不少人都觉得他娘有眼光，如今做媒的生意也好了，不像是他刚回去那会。大伙嫌弃他是望门寡，连累得他娘生意也没法做。”

　　“那孩子也是可怜，丁媒婆千挑万选的，就是想给他选个好的，谁知道那人瞧着样样都好，冬日滑了一跤人就没了呢？唉。”葛夫郎叹了口气。

　　刘二郎收拾好了架子，拍了拍手道：“如今人家好着呢，干活比我这个男子都麻利，还会算账，我瞧着邬三娘子挺看重他的。”

　　他们说着话就把手头的活干完了，各自回屋。

　　季榕夏和谷堂衿刚把碗筷洗完，外头就下起雨来。

　　淅淅沥沥的小雨带来凉意。

　　季榕夏打了个哆嗦。

　　如今天是真的冷了。

　　小黑和小黄躲进狗窝里，他们的狗窝里铺了旧被子，很是暖和。

　　骡子棚子里也铺了不少稻草，骡子已经站着睡着了。

　　鸡也不再溜达，乖乖回了鸡窝。

　　“明日开始，我要做月饼了！过几日就是中秋，再不做就来不及了。”季榕夏往谷堂衿身边靠了靠。

　　谷堂衿半揽住季榕夏的肩膀说：“好啊。”

　　至于竹盒子，早几日刁开鹏已经给他们送过来了。

　　他们拢共定了八十个盒子。

　　六十个用来送给店里的老客，一人一盒，一盒里随机放六种不同口味的月饼。

　　剩下的二十个盒子，要给曾开畅和邬家几盒，谢他们上次帮忙。

　　管伯四人那里也要一人送上一盒，刘大郎和关鸿池等人算是食肆的老客，倒是不用重复送了。季家那边，上次季榕夏就给爹娘拿走了很多月饼，吃都吃不完，拿去送礼都够了，这次只要再拿去一些火腿月饼等新鲜口味给他们尝尝就行。

　　剩下的则是要寄给谷堂衿师母和小唐大夫。

　　最后饶山长那边也不能少，饶山长的信已经寄了过来。

　　谷堂衿知道其要帮自己扬名，写了信告知饶山长，自己并无异议，多谢他的看重。

　　满打满算，八十盒真是各有归处。

　　盒子里每一种口味的月饼都用油纸包起来，上面用浆糊贴上红纸，红纸上写月饼口味，瞧着喜庆也方便人食用。

　　今晚，他们就写红纸。

　　这红纸还是他们成婚时用剩下的。

　　季榕夏用小刀小心地将红纸裁成大小相同的小块。

　　谷堂衿换了一支细毛笔，端正在其上写上月饼口味。

　　桃子果酱月饼。

　　豆沙月饼。

　　枣泥月饼。

　　蛋黄月饼。

　　火腿月饼。

　　鲜肉月饼

　　五仁月饼

　　……

　　一样样写过。

　　芋泥月饼和蓝莓果酱月饼等比较独特的口味，谷堂衿和季榕夏思索过后，还是没有放入给老客的盒子里，准备留给自家吃。

　　他们一人裁纸，一人写，忙活了一个时辰，终于是写完了。

　　“今天我先去把窑鸡做好，若是还有空就复习一下做月饼，明日就开始下手做月饼，这样早早给饶山长他们寄过去，中秋就能吃上了。”

　　距离中秋还有四日，从这里到邕源府需要三日路程，刚刚好，乐晋府近一些，应该能提前到。

　　“嗯。”谷堂衿赞同地点头。

　　这一日，一进入系统空间，季榕夏就开始垒土窑。

　　现在他能一次性成功了。

　　因着他今晚他守着两只窑鸡烤好，对这种窑鸡烤制的时间更有把握，只是又做了三次，季榕夏就做出了达到系统要求的成品。

　　【叮，一份鲜嫩可口的窑鸡。】

　　【奖励已发放。】

　　季榕夏却没有满足而是说：“我再试一试用烤箱和电饭煲做窑鸡的法子。”

　　示范教学视频中有提到，不过他觉得垒土窑比较好玩，这才一直没有试。

　　而且他挺好奇电饭煲和烤箱做出来的窑鸡什么滋味。