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寡夫郎(12)

作者:老树青藤 时间:2025-03-07 12:57:23 标签:布衣生活 种田文 美食 市井生活 经营 日常

  这锅用也能用,就是用的时候要小心一些,火不能太大。也不能热锅加冷水,不然锅底能漏大窟窿。

  凌星能烧铁锅,陶锅烧不了。

  以防他把家里唯一的陶锅烧坏了,便由徐有芳烧。

  竹蓖子上放满了包子馒头,圆滚滚的特别好看。

  沈来之前还想上手,不过他知道自己手笨,不想把面粉糟蹋了,也就心里想想。

  盖上竹编的大锅盖,凌星去水缸舀水,洗洗手。

  陶锅导热慢,火也小,熟的速度自然也慢一些。

  洗完手的凌星也一直守在锅边,隔一段时间稍微掀开盖子,看看里面包子馒头的状态。

  同时也记着用陶锅蒸好需要多久的时间。

  差不多大半个时辰,凌星再掀开盖子时,脸上扬起灿烂的笑:“好了!可以出锅了!”

  徐有芳撤了柴火,没烧完的灭火后堆一旁。

  凌星用筷子夹包子馒头,因为竹蓖子上没有垫麻布,底部与竹蓖子有粘粘。

  夹起来的时候,多少有撕裂外皮。

  好在这是家里自己吃,破一点皮也没什么。

  要是拿出去卖的话,这种还是尽量没有的好。

  自从掀开锅盖后,沈来的眼睛鼻子就粘锅里去了。

  这白白胖胖,麦香十足的东西,怎么看起来,闻起来,都那么好吃啊!

  面粉之前看着虽有些发灰,但弄好之后,没有灰的那么厉害。还是比较白的,不过比起精白面的白,肯定还差点意思。

  却也不妨碍这麦香纯正,灶屋这会全是热气腾腾的麦香。

  徐有芳视线落在锅里的包子馒头上,也是一脸的喜色,先不论吃起来味道如何,看着就很不错啊。

  比寻常好面粉做的面食要白不少,麦香也是很浓郁。

  对于这生意,徐有芳也是越来越信凌星真能做好。

  包子馒头稍微冷了冷之后,她叫沈来去喊人来灶屋,趁着热乎赶紧尝尝味道。

  要是味道也成,说不准这生意真能做起来。

  凌星捡了一大陶盆的包子馒头,馒头不多只有三个,个头中等。

  包子有十三个,个头大的很。主要是馅料足的原因,面粉的延展性好,都没有破皮露馅。

  沈来急着吃好吃的,早就坐不住了。这会得了徐有芳的话音,连忙就跑出灶屋喊人。

  没一会灶屋就挤满了人。

  屋里头还有蒸馒头包子的热乎气,人多之后更暖和。

  凌星把包子一人一个分了,还剩下四个放一边。

  馒头只有三个,只能一人掰一点,每人能尝尝味。

  沈家人各自捧着大包子,还有不够两口塞的馒头块,在沈呈山的动嘴后,一家人也纷纷低头开吃。

  最先咬上包子的沈呈山,在牙齿感受到包子皮柔软蓬松的触感时,心中已经惊讶不已。

  乖乖,这面皮子怎这样软乎?

  一口下去,暄软的包子皮带着微咸软嫩的豆腐馅,嘴巴里是又软又咸香。一口下去没嚼两下,立即就想吃第二口。

  沈小春和沈小夏就没吃过这样好的东西,那软乎乎的大包子放他们手里的时候,都还有些不敢接。

  这可是好面粉做出来的好东西,他们竟然也能分到一整个吗?

  俩孩子第一反应不是高兴,而是有些紧张忐忑的看向曹满月。

  在看曹满月点头后,他们才后知后觉的高兴起来。

  等咬上包子,尝到那味后,一发不可控制也顾不得内馅还烫口,吃的停不下来。

  比起两个孩子,沈来那吃相,完全的小狗扑食,凶猛的很。

  边吃边哼哼,要仔细听才能听明白,在呜呜呜呜的说好吃。

  沈归也好不到哪里去,他虽说三岁前还是个金尊玉贵的少爷,但他没记忆啊。

  记忆里他吃的最好的,就是麦芽糖。

  后来这个也吃不上了。

  面皮因为发酵,软乎的不行。面皮多嚼嚼,还能吃出一些回甜。

  他只可惜包的太少,就一个压根不够解馋啊,反而勾起更多的馋虫来。

  曹满月吃两口后,也是喜欢不已。但她没有再多吃,而是把剩下的给两个孩子,还有沈归分了。

  沈归是真喜欢吃,他根本受不了一点诱惑。

  曹满月给他的那点,他接下了。

  没法子,馋啊。

  不过咬了一半后,剩下的沈归又塞给曹满月,“媳妇你吃。”

  曹满月脸上挂着笑,有些不好意思的抬头看看,见没人看她这才接了沈归手里的那点包子。

  馒头没有馅料,但因足够的柔软,口感又紧实细密,干嚼着还带点甜,也很得喜欢。

  徐有芳和沈呈山是吃过好东西的,但不得不说,这包子和馒头不比他们以前吃的那些好东西差。

  尤其是这面皮,都不晓得面皮还能这样的发软。

  凌星挨个问口味的时候,大家你一言我一语的夸。

  先头并没有真的看好这生意,这下子是全都信生意真能做好了。

  倒是沈回没怎么说话,他混在人堆里不开口,凌星看了他一眼。

  沈回感受到有人看他,抬眸冷冷看去,见是凌星笑眯眯的样子,又收了视线。

  吃包子的时候,凌星就看沈回两口就给吃没了。

  他吃东西很快,馒头也是一样,囫囵个的吃进去,八成都没吃出味来就已经咽下去了。

  叫他说味道给反馈,能说出来才怪。

  在得到沈家其他人的一致认可后,凌星心里的压力也少了一些。

  他其实也有些怕这些会不合古人口味的,沈家人的喜欢不是作假,好吃就是好吃。

  吃完后天也不早,一家人准备回去睡觉。

  再拖下去,要烧不少灯油,舍不得浪费那灯油钱。

  凌星的包子没吃,他专程走沈回身侧,悄悄的给他手里塞去,小声道:“谢谢你卖头发帮我凑钱,对了吃东西要慢一点,太快会伤身体,胃会坏的。”

  说完人就抬脚快步离开,打着哈欠要去睡觉。

  沈回看着掌心白胖的大包子,又盯着凌星的背影看了看。

  “哎?二哥你包子没吃啊?那能不能给我吃一点点啊。”

  沈来借着月光,一眼叨中沈回手里的包子。

  沈回收回视线,当着沈来的面把包子塞嘴里,眉头一挑,“我的包子,不给旁人吃。”

  沈来看沈回嚼包子,馋的咽口水。

  不过他也没真以为能从他二哥手里弄来吃的,他二哥这人其实很大方,但是又很护食。

  简单来说就是,除非是他二哥不想要的东西,这东西不管多贵重他都会任人随意拿。

  要是那东西是他二哥想要的,那再低贱,别人也休想从他手里拿走。

  包子这么好吃,他二哥护食也正常。

  木头柜子里还有四个包子,不管怎样,他明天肯定是还能再吃上一口的。

  因此在确认他二哥不给,沈来也没缠着,吸溜一下口水,撅着嘴转身跑了。

  那包子的香味一直勾他,他不能再待。

  真控制不住上去抢,他能被他二哥嵌墙里。

  第二天一早,凌星起来后,发现沈呈山他们竟然没走。

  灶屋里人坐的齐,看样子是有事要说。

  凌星坐到沈来边上,沈呈山咳了一声,拿出了当家人的气势,“今天是要和你们说一说,往后咱们家里的日子要怎么过。”

  父母在,不分家。

  这是铁律。

  但若是一家人实在过不到一起去,也可以砌个院墙,稍微隔开。

  可想要另外盖房单住,是不行的。

  沈呈山和徐有芳昨天吃了凌星做的包子馒头之后,就知道凌星是真的有本事。

  前面沈回作为沈家人,给了凌星八百文。但他们不能因为这八百文,就要凌星的生意彻底属于沈家。

  沈呈山继续道:“以前因为要给大郎治病,家里的钱都是在一处使。现在大郎走了,我和你们娘商量过,各人手里都可存些银钱,为自己或是为自己的小家。”

  “你们自己在外赚的钱,多少都不必交公。家里田地的产出做公用,由你们娘管着,不会私分给你们。”

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