寡夫郎(77)

　　算上人工和炭火，凌星一个汤包定价两文。

　　汤包个头不大，再贵的话，镇上根本卖不动。

　　第二天凌星早早就起床，拌馅料，弄面团，试做一遍汤包。

　　馅料想要去腥增味，香料调料也少不了。

　　汤包的成本也就是因这些随之变高。

　　沈回听到灶屋有动静，立即起来帮着烧火。

　　烟囱冒着炊烟，灶屋里烛光昏暗，柴火噼里啪啦的声音十分清晰。

　　凌星把切好的猪皮冻碎，按着比例倒进肉馅里面搅拌，随口问道：“二郎想要科考的事，和爹娘他们说了吗？”

　　火光照映沈回的脸，忽明忽暗。

　　“今天说。”

　　凌星闻言道：“好，今日我与青哥儿一起去镇上，二郎不必和我同去。”

　　正好也让沈回能和家里人好好说这事。

　　他能感觉到，爹娘其实并不想要家里人与官场有任何的关系。

　　沈回想了一会后，虽说心里不放心想跟去，但最终还是点头同意。

　　汤包｜皮薄，蒸熟的时间比起包子馒头快。

　　一蒸笼能出十个汤包，量还行。

　　沈回动作比凌星快，赶在他动手前，已经把手搭在蒸笼上，将其端到桌上。

　　此时蒸汽腾腾，凌星手里拿着布巾，看的胆战心惊，“烫着没？”

　　沈回搓一下指尖，没什么感觉。

　　开口却是，“有点。”

　　“哪烫着了？我看看。”

　　凌星上前要查看，沈回看着人靠近，鼻息之间全是隐隐香气。

　　他有些奇怪，今天凌星也没有洗头发，怎么还能闻到那淡淡清香。

　　手腕传来温热触感，手被抬起，沈回觉得有点痒。

　　但他并不想躲，只想抓他手腕的人，可以更用力一些。

　　凌星抓着沈回的手指摊开，检查他的手掌、指尖。

　　烫红了。

　　“还好没真烫伤。”说着便松开沈回，去弄冷水给他泡手。

　　沈回一只手揉着被抓握过的手腕，视线在尚且昏暗的屋子里追寻着凌星。

　　“发什么呆？把手放进来，以后别再空手直接搬刚蒸好的蒸笼。”

　　凌星抓着沈回的手腕，直接将其塞进冷水里。

　　哗啦的一声，冰冷的触感让沈回的理智也跟着回笼。

　　“知道了哥夫。”

　　趁着沈回泡手，凌星去尝汤包的味道。

　　薄薄的面皮用筷子夹住顶部，提起来有轻微的水感晃动。

　　加入土豆淀粉后，让面皮有了韧性，足以锁住汤汁，不让其破皮而出。

　　凌星用筷子稍微戳一个洞，皮冻受热化水，与肉馅相融。汤汁流出，带着浓郁肉香。

　　汤汁流的快又多，凌星下意识的伸出舌尖舔了一下汁水，随后轻吸一口汤汁，满口咸香。

　　肉馅因为加入了调料和香料缘故，高温加热后，肉香的要命，吃一口唇齿留香。

　　凌星很满意汤包的味道，香料和调料贵是贵些，但加和不加，味道真的是天壤之别。

　　汤包要是蘸醋吃，应该会更香。

　　他想着后面卖的时候，提醒一下食客这个吃法。

　　因为汤包的好味道，凌星对这个生意也多了一些的信心。

　　“二郎，这一笼剩下的你吃。还有两笼留家里吃，另外两笼我带走。”

　　凌星放下筷子，转头看沈回，有些奇怪道：“二郎很热吗？脸怎么红了？”

　　沈回喉结滚动，只觉得盆里面的冷水都在升温。

　　又是哗啦一声水响，他略显慌乱紧张的把手从盆里拿出来，声音低沉压抑，“没什么，我还有点困，进去补觉。”

　　沈回像阵风一样，快速钻进屋里。

　　他手上的水滴了一路，痕迹杂乱。

　　凌星只好把要留在家里的汤包先放在木柜里，另外两笼分别用陶盘装好，又用油纸把其中一个盘子裹好。

　　带着两陶盘的汤包去谢青崖家，把没用油纸包的那盘给谢青崖。

　　“我新做的吃食，热热之后蘸醋吃好吃。”

　　说完又提醒谢青崖吃的时候小心，里面汁水多，会比较烫。

　　谢青崖笑着收下，“回来再吃，咱们先走吧。”

　　没有沈回带着，凌星不敢走山间小路。

　　尤其是现在天越来越热，蛇虫多不说，还会有野生动物出没。

　　于是跟着谢青崖两人一起走大路，两人速度都不快，走的倒是轻松。

　　谢青崖想到凌星做的那些吃食，由衷感叹道：“星哥儿，你可真厉害，总能想到营生的方法。”

　　“还好，都是赚辛苦钱。”

　　可不是辛苦钱吗，每天起大早的干，忙活一天也赚不了多少。

　　天气好还行，阴天下雨山路难走，大路泥泞，食客还少。

　　但还不能不开张。

　　凌星看一眼天色，今天阴沉沉的，估计后面又要下雨。

　　要是能在镇子上有房子住就好了。

　　可惜他现在手里没什么钱，只够他把汤包生意做起来。

　　凌月还要继续吃药，钱根本不够花，哪有多余的给他去镇上租房子啊。

　　这事还是只想想吧。

　　谢青崖自己就是做豆腐赚辛苦钱，他能懂凌星的不容易。

　　说这些心里难受，他干脆转了个话题。

　　“不说这个，对了星哥儿，你知道方秀霞回村子里了嘛？”

　　凌星还真不知道。

　　“她怎么回来了？”

　　村子里没什么秘密，尤其是谢青崖卖豆腐，好多人去那买豆腐，都会说两嘴。

　　村子的好多事情，谢青崖都一清二楚。

　　“昨天傍晚回来的，你家住在山脚，没到村子里不知道也正常。”

　　谢青崖知道凌星不懂，来了精神给他说缘由。

　　“方秀霞回来后，方家就乱了套。刘大娘住方家边上，她来买豆腐，说自己亲耳听见，方秀霞被休了。赵平和赵凡分家，赵老太拿走现在住的院子，要跟着大儿子一家生活。”

　　凌星有些惊讶，他那天出县衙后，就没有再关注过赵家的事。

　　当时确实是听到了赵凡说要分家，竟然还真让他们把家分了。

　　“赵老太不是还在，怎么分成的啊？”

　　谢青崖道：“刘大娘听来的说是在衙门里为了什么方子打架，赵凡说什么都是一家，他也有份。赵平不想分给赵凡，让赵老太分家。然后赵老太就同意了。”

　　凌星一愣，没想到这里还有他给的方子的事。

　　想到之前在衙门里的事，凌星估摸着赵凡也不是真的想要包子馒头方子。

　　他本来就是想分家，正好赵平想独占方子。

　　只需要抓着赵平的心理，激一下他，就能叫他主动提出来。

　　“我有点不明白，赵凡他是粮铺掌柜，有钱也有些权利。但为什么赵老太那么听赵平的话？”

　　按理来说，就算分家，不是跟着赵凡更好吗？

　　谢青崖啧一声，有些无奈的摇摇头，“还能为什么，算命的说赵凡克亲人呗。他出生那年，赵老太差点难产死掉，五岁那年，他爹喝醉酒冻死街头。赵老太能喜欢他才怪。”

　　这些在小柳村也不是秘密，大家都懂。

　　凌星听着只觉得封建迷信要不得。

　　不过赵家的人和事，怎样都和他没关系。

　　听听就算了。

　　二人去镇上的时候，正好看到许七在城门口。

　　许七打招呼道：“凌哥儿，二郎今天没和你来？这位是？”

　　“没呢。”凌星给许七和谢青崖介绍彼此，“这是谢哥儿，我的好朋友。这是许七哥，二郎的好朋友。”

　　许七和谢青崖二人点头致意，并未有过多交谈。

　　凌月找到这事，许七早就知道。

　　他也为凌星高兴，只是前面凌月有伤在身，户籍也是个问题，许七觉得自己帮不上什么忙，也就没去打扰。

　　眼下事情都解决，他也有事相求，便对凌星道：“托凌哥儿带个话给二郎，我想要买他做的外伤药粉，让他多做些。”

　　“好的许七哥，我回去就和他说。”