二人穿着不显贵, 却干净整洁, 无补丁。
头发梳的也好, 沈呈山绑着绣青松山峦的发带,徐有芳发髻上别着朵雾蓝色的绒花。
首饰铺子的伙计一双眼睛最能识人,只一眼, 就看出二人衣着虽质朴,气质却与进铺子的有权有钱之人有些相似。琢磨着估计是能买得起首饰的顾客,立即笑脸相迎。
“二位有什么需要,可尽管与我说。”
沈呈山直言道:“我们不是来买首饰,而是与掌柜谈绒花的生意。”
以为伙计不知道绒花,徐有芳正要配合,让伙计看他头上绒花。
随即就听伙计惊喜道:“还请二位稍等!我这就去喊掌柜的。”
刘记首饰铺在云水县是数一数二的大铺子,背靠府城,掌柜名唤刘峰,是府城首富刘家的家仆。
“掌柜的!掌柜的!云霞镇来人,说是要和咱们谈绒花生意!”
刘峰手一抖,手里的鱼食尽数落在缸中,荷叶下的锦鲤长大嘴巴吃着鱼食。
“你确定是来谈绒花生意的?”
伙计最善察言观色,瞧出刘峰神色不太对劲,收起笑点头,“是,他们亲口说的。”
刘峰神色越发古怪。
县里有头有脸的夫人小姐还有哥儿们,从去年起,就戴起绒花。
来处很容易打听到,是云霞镇流出来的。
知道来处后,县里几家首饰铺子早就派人去镇上打探过。
得知售卖之人是个哥儿,还是个寡夫。
乍听觉得好拿捏,以为这生意很快就能是他们的,没成想却是个硬骨头。
一番仔细查问下,才知当初县丞妻弟想要这凌哥儿的包子方子,对方硬是没给,还跑去县衙,竟叫他见上了县令。
也不知是用什么法子,林县令还真替他出头。
不仅给他一块牌匾,认可他的生意诚信,还叫周县丞亲自过来处理起歪心思的酒楼掌柜。
那天酒楼外人来人往,好多人看见赵掌柜跪在地上,把自己扇的鼻青脸肿。
打探的人得知凌星与林县令有些关联,直接就打消不该有的念头。
只是礼貌询问要不要卖方子或者是合作。
那时候凌星和沈家都觉得家里一切都刚起步,怕步子跨太大,最后什么都守不住,便都拒绝了。
首饰铺子的人只能叹息着离开,不敢强逼。
回到县里,眼看着绒花热度在县里越来越高,他们也毫无办法,眼睁睁看着钱从眼面前溜走。
几家首饰铺子的掌柜们,做梦都是铺子里能卖绒花。
有钱不赚是傻。
既然云霞镇那边不同意合作,他们又不愿让钱就这么溜走,那就自己照着做。
若是他们自己琢磨出来,别说是县令,就是皇帝来了,也不能说他们什么。
各家派人买了些绒花回来,全送匠人那,叫匠人琢磨怎么做。
以为很快就能弄出来,谁知道第一步找材料,就卡了好几个月。
但找出绒花的绒是什么弄成的后,接下来的制作步骤,就简单许多。
匠人们为绒花美观,埋头苦练花型,配比颜色。终于在五日前,府城传来消息,说铺子里可以批量售卖。
谁知这节骨眼上,云霞镇那边竟然来人,要谈绒花生意……
刘峰啧一声。
心里仔细盘算起来。
如今县里能收云霞镇绒花的,估计只有几家小铺子,还有些首饰摊位。
倒也构不成威胁,看在林县令的份上,还是不把人驱赶走吧。
想通之后,刘峰继续喂鱼,视线找寻莲叶下的鱼,漫不经心道:“叫他们走,咱们铺子不需要绒花。”
不仅是他们铺子不需要,怕是其他两家大铺子也不需要。
他得到消息,那两家也都琢磨出来,不过花型这些还需要再打磨,出的没他们刘记快。
刘记能抢县里头一份的绒花生意。
伙计猜想着,怕是他们铺子已经掌握了如何做出绒花,不然不可能叫人走的。
掌柜不说,他就没有多问。只遵循吩咐,转身离开。
沈呈山和徐有芳被礼貌的请出刘记首饰铺子,二人对视一眼,眉间微皱。
对比之前县里首饰铺子来人时态度,不难猜出,刘记首饰铺子八成已经掌握绒花制作方法。
大首饰铺子能人多,绒花只要找对材料,对有手艺的匠人来说便不会太难,过这么久时间,这些大铺子掌握了绒花手艺,也在所难免。
徐有芳看得开,没多失落,对此事也有所预料。
她对沈呈山道:“另外两家大铺子没有去的必要,咱们直接去小铺子还有摊位。”
大铺子背靠的主家都是有头有脸的,财力雄厚,想要钻研琢磨绒花怎么做,都能立马组建出个队伍来。
这三个铺子做的也是有钱人生意,她做的绒花说实在的,定位本也不是上层人。
而是中下层。
小铺子和摊位,最适合。
事实证明,没有去另外两家大铺子是正确的选择。
徐有芳和沈呈山跑了四家小铺子,八个摊位,成功的把家里的存货全部卖光。
她制作的绒花没有任何的华贵装饰,物美价廉,小铺子和摊位都能卖的动。
对外大批量出售,徐有芳每朵降低一文钱,每半个月会来县城统一送货。
铺子和摊位定价多少,徐有芳并不过问。
与十二家签订契书,去小吃铺子找凌星,都下午了。
谢青崖已经在小吃铺子帮了一上午的忙,凌星给他装不少的东西,用油纸包装好,他走的时候让他带回去。
要赶着天黑前到家,徐有芳和沈呈山都没来得及见沈回他们。
二老只在铺子里吃饭时,和凌星待了半个时辰。大概说一下县城大铺子不会收他们绒花的事,随后便带着凌星给他们包的吃食,和谢青崖一起,坐上牛车离开。
大铺子不收绒花,对沈家来说,其实是有影响。
绒花出货量少,村子的发展就会带不动。
只能再多费力气,去其他镇子,一个个找小铺子和摊位收绒花。
这事落在沈呈山头上,家里人人都有活要忙,地里的活,因家里忙生意,早雇了人来干。
沈呈山不去地里忙活也完全可以。
他在外跑了三天,还是精神抖擞。
比起顶着大太阳在地里干活,显然是顶着大太阳出去找销路更轻松。
因为见的人多,话说的多,人比之前的状态反而更好。
……
又是一年夏季,云水县的天气一天比一天热,冰价越发的高。
比起去年,今年凌星手里积攒不少银钱,不必再同去年一样,买冰都是挑最便宜省钱的买。
小院也有地窖,面积不算小,有六十平左右。
地窖里堆着些沈来弄的草药,还有小柳村带来的菜蔬,咸菜,以及一些做木匠活的用具外,就没别的东西。
小吃铺子里食材都是当天做当天买,每天都能卖光,即便是天热,也没用上地窖存储。
凌星想趁着天热,在铺子里上新解暑降温的吃食。
今年有钱买冰,小院地窖空间又足,有地方放。
思来想去,准备做冰酥酪。
春雨街的食客都是有钱人,太便宜的东西,他们瞧不上。
冰酥酪做法虽简单,但原料都不便宜。
光米酒酿,价格就不便宜。
米本就价贵,弄成的酒酿,也分等级。普通到精品,一斤的价格区间在三十文至百文。
精品的酒酿凌星是不想的,他买三十文一斤普通的就好。
即便是买最普通的米酒酿,按着做冰酥酪的用甜酒水量比例来算,一斤的米酒酿去除醪糟部分,只能做两碗。
加上牛奶,蜂蜜,白糖,桂花干还有冰的成本,冰酥酪的总成本很高。
好在是在春雨街,贵价也能卖的动。
且云水县也不曾有过冰酥酪,市场打开的话,在春雨街根本不愁卖。
凌星选择做这个,也是因为前世总是听说冰酥酪多美味,便复刻过。
做出来后发现味道是真的很好,夏天吃着也解暑。
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