不一会儿的时间,黎就把肉全搬进去了,他拍着身上的灰尘出来,抬头看见秋言瞅着他,走近问了句:“怎么这么看着我?”
秋言还能在人前跟他动作亲昵,却不好意思说什么甜言蜜语,因而只是笑着摇了摇头。
兔绵一个过来人有什么不懂的,见状轻轻地笑了声。
秋言听出这一声笑的含义,微微红了耳朵,翻来覆去地折腾锅里的猪皮,不知道的还以为上面是长了花呢。
“好了。”
猪皮焯好水捞出,秋言对他们道:“这上面残留的油脂要去掉,吃猪皮就只吃猪皮,油脂太多会影响口感。”
“嗯,记住了。”
兔绵说着,学着他的动作处理猪皮。飞羽在他的旁边,跟着一起学习。
橱柜就那么长,黎插不上手,干脆在秋言这边靠着墙,看秋言认真地处理猪皮上的油脂。
微微低垂的眼睫在白皙的皮肤上打出一片阴影,唇瓣樱红而饱满,因为皮肤白皙,整个人都散发着跟兽人不一样的精致感。
可爱,想亲。
黎心头意动,却没有真的亲上去。
旁边还站着两个亚兽呢,要是他贸然亲上去,秋一定会很害羞很害羞。
他的心思不为人所觉。
切好的肉皮放在旁边,等到将所有的肉皮切完,秋言才带着兔绵和飞羽做下一步——将肉皮切成不同的小块。
“黎,你再去弄些葱姜蒜和辣椒。”
秋言下意识地喊黎。
靠着墙的雄性兽人没有动,秋言疑惑地抬起头,“黎?”
黎回过神来,“啊,什么?”
秋言见他没有听清,又将话重复了一遍,看着人朝着厨房外走去,不由担忧地看着他的背影,刚刚怎么魂不守舍的?
心中的疑惑没有得到解答,黎摘了秋言想要的调味,回来后先仔细清洗干净,然后才送到秋言的面前,看着跟过往没有什么差别。
秋言又仔细观察了下黎的脸色,见没有什么不舒服的神情,这才暂时将担心放下,开始切调味,又道:“黎你再去拿些大料出来,不用太多,以前做红烧肉的量就好了。对了,还要一罐子糖,这里的糖没了。”
“好。”
黎乖乖进山洞拿秋言需要的东西。
看着他进入山洞,兔绵笑着调侃道:“你们的感情可真好。”
听到他这话,秋言不由红了耳朵,动作上大大方方地一点头,“确实很不错。”
“那你们交·配了吗?”飞羽小声插入他们的谈话。
秋言:!!!
皮肤白皙的亚兽人顿时变成了红皮萝卜。
兔绵敲敲这个崽的脑袋,压低声音说了他一句:“你不会自己闻吗?这个问题还用问?”
秋言:“……”
别跟他说这也能闻出来。
他们没有说多久的话,黎就从里面出来了,见他将秋言需要的东西拿了出来,兔绵和飞羽都放下了闲聊,期待秋言要做的食物。
秋言让黎简单洗洗大料,自己拿起糖罐取了些糖出来切成末。
东西都准备的差不多了,秋言一转身,就见飞羽已经把灶台里的火升了起来,他笑了下,将浅口锅放到灶台上,放油先炒香姜片,将锅倾斜,姜片划到一边,放入糖末先炒糖色。
这糖本来就是红的,秋言也不太能辨别糖色炒好没,感觉足够黏稠后,拿起盐罐往里放盐。
考虑到主要目的是教兔绵他们,秋言没有放酱油,多放了些盐,搅匀之后用筷子沾了点尝了尝,感觉还行之后将锅放平,把肉皮放进锅里,和姜片一起翻炒。
等到每一片肉皮都裹上了糖浆,秋言放了些水进去,放入大料和干辣椒烹煮。
这里需要煮一会儿,秋言给旁边的灶台也生了火,切好的辣椒丝放进锅里翻炒,放入葱丝和猪皮快速翻炒,放好盐之后,秋言闻着味道还有些不对,想了下家里有的东西,“黎,你帮我拿个柠檬出来。”
“好。”
回答的声音从身后响起,秋言蒙了下,微微侧头就看见黎大步进入山洞,他下意识看了眼水缸的方向,奇怪:“什么时候过来的?”
兔绵正在盯着红烧猪皮的火候,闻言道:“一直在你后面啊。”
秋言:“……”
完全没意识到。
黎出来得很快,他将柠檬切成两半后递给秋言,这回搬着凳子坐在了他的对面。
秋言把锅里的菜往边上划了划,将柠檬水挤到锅底。
锅底滚烫,柠檬水瞬间滚开,释放出好闻的酸香。
秋言快速翻炒起来,猪皮为数不多的腥味被去除,他将其盛出递给黎,“先放桌上去吧。”
“好的,”
黎起身往外走,秋言熄灭了灶台的火焰,问兔绵:“汁收得怎么样了?”
“好像……还不行?”
兔绵对自己的判断没什么信心,他打开锅让秋言看了看,秋言拿锅铲翻动了下,道:“差不多,再稍微煮一会儿就盛出来吧,火先别退,我一会儿有用。”
“好。”
剩下的最后一部分猪皮,秋言准备做成凉拌的。
之前切的猪皮有些大了,他花了些时间将其切成丝,将蒜末辣椒末和姜末放在一个碗里,秋言翻找了会儿,找到之前黎做的那个烧油小锅。
小小的一个,倒入油之后,放在火上烧上一会儿,热油倒入配料里,瞬间就激发出了香味。
兔绵的视线不由挪到他手里的小锅上,这个小锅看上去好好用的样子。
秋言没有注意到兔绵的眼神,他将烧油锅放在旁边,往调料碗里放了些盐,然后将葱段和肉皮丝放入锅中,搅拌均匀后端着转身。
秋言笑着晃了晃手里的菜:“走吧,我们出去尝尝。”
“走走走。”
飞羽急匆匆地走在前面,差点跟黎撞一个正着。
黎微微侧身,等飞羽和兔绵出去后,才走到秋言的身边,垂着眼对上他笑意盎然的眸子,黎不由跟着轻笑了下。
两人走出厨房,肩并肩地到了餐桌边。
兔绵和飞羽期待满满地看着他们——准确说是秋言手里的碗,迫不及待地想要尝尝猪皮的味道了。
秋言放下碗,拉着黎坐下,道:“开动吧。”
说完,他先给黎夹了片红烧猪皮,“这个你应该会喜欢。”
“嗯。”黎闻言,夹起碗里的红烧猪皮尝了口,味道很熟悉,但比起红烧肉,红烧猪皮只有猪皮的软糯,虽然这回没有放酱油,但这样做出来的红烧猪皮也不比红烧肉差。
黎确实很喜欢。
他抬起头,想跟秋言分享下自己的想法,就见人又在和兔绵说做菜上的问题。
黎低头,默默把那片红烧猪皮吃了,给秋言夹了一块,暗戳戳回应秋言的那句话,表示自己真的很喜欢之后,才伸筷子去夹另一道菜。
秋言注意到他的动作,垂眸看见碗里的红烧猪皮,不由笑了一下。
兔绵:“……”
他低头,默默吃了口崽崽夹过来的菜。
等吃完猪皮餐,天色也已经暗了下来。兔绵和飞羽帮着他们收拾完碗筷和厨房之后,就告别了他们,准备再去采集区一趟,带些食物回来练练手,顺带教教部落里对这些感兴趣的兽人。
看着他们走远,秋言活动了下身体,问黎:“有没有什么想吃的?”
虽然今天做了不少东西吃,但其实分量都不多,距离他们吃饱还差得远呢。
黎闻言,视线下意识看向屋檐下,提醒秋言:“还有红薯没吃。”
秋言琢磨了下,“红薯能做的都是些甜点零食,主食的话就是蒸一下,也没什么好吃的,咱们烧红薯吧?”
“好。”
黎什么都听他的。
要烧红薯的话,就不好在灶台里弄了。
秋言找了找,把之前的木锹找了出来,“走走走,先把这些草木灰送到火塘里去。”
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