他现在要编的是竹漏,跟酱缸差不多高,长圆形。
等到酱醪做好之后,将中间空出来,把竹漏放进去,然后添水进去,等酱油浸出来。
一想到不久之后就有酱油吃,秋言的心情就特别的好。
他哼着歌,竹漏在手上飞快成型。
做好一个,秋言看着剩下的竹子,思索了下,顺手又编织了几个簸箕,到时候可以用簸箕去河里捞虾米。
想起虾米,秋言有点想吃炒虾米了。
他编好手上的簸箕,拍拍身上的灰尘,起身先去摘葱叶和辣椒,找出家里的虾米,用水泡上一会儿之后,开火炒虾米。
虾米炒好,没有主食,秋言发了些馒头,放到锅里蒸着。
黎扛着树干回来,秋言上前帮他卸东西,说道:“我蒸着馒头呢,一会儿用来夹着炒虾米吃。”
黎:“好。”
黎问道:“想不想吃新鲜虾?”
秋言咂摸了下,说道:“不是很馋。”
他在海边吃了不少虾蟹,嘴馋劲早就被喂没了。
既然不馋,黎也就没说什么。
他又去把丢在原地的树枝给运了回来,等到忙完手上的事情,秋言蒸着的馒头也熟了。
黎拿着毛巾擦洗干净身上的灰尘,随手拨了两下被打湿的碎发,坐在秋言的身边,学着他的动作拿了个馒头,从中间撕开,舀了两勺虾米塞进去。
秋言道:“碗底有汤,舀点进去。”
“好。”
黎顺着他的话往馒头上淋了一点汤,然后将馒头捏合在一起,一口咬下。
馒头带着些许甜味,夹在中间的虾米咸香鲜辣,特别勾人。
馒头蒸多了。
两人把虾米分吃完,剩下的馒头暂时收到了储藏山洞里。
秋言打了个懒散的哈欠,拉着想去收拾树干的黎道:“困了,我们去睡会儿,也不着急现在就弄好。”
黎被他牵着,笑着“嗯”了一声。
·
重整屋顶,将其改成可拆卸的类型这一件事,秋言和黎磨磨蹭蹭地弄了两天。
可拆卸的部分很重,而且平面面积太大,之后如果需要装上的话,必须他们两个一起才能装好。
不过兽世的天气都很规律,炽热的炎季只在暴雨期会有为期一个月的大雨,其余时间即使下雨也是太阳雨,不需要装屋顶。
头顶上遮挡视线的部分被去除,秋言躺在兽皮垫子上,眯着眼睛看了会儿辽阔的天空,只觉得呼吸间都是自由的气息,他翻了个身,将身体压在了黑豹身上。
回到家里后,他大部分时候都是用的人形,没办法,人形比兽形方便太多了。
如果不是秋言之前需要兽形来抵御酷热和极寒,他对兽形的掌控度估计达不到现在的一半。
舒舒服服地睡上一觉,又到了午饭的时间。
秋言伸着懒腰,在蔬菜前面转了一圈,拿了几个茄子出来,又挑了些蔬菜,朝着外面喊道:“黎,你去捞一些大虾回来,今天中午吃茄盒。”
“嗯?哦,好。”
黎放下手里的木板,翻出前几天秋言做的簸箕下了山。
秋言把茄子洗干净放在旁边,没有着急切成片,先着手准备肉馅。
他进入山洞里拿了些肉和鸡蛋,又去摘了葱拿了姜。把这些清洗干净,肉和葱姜都切成末放在一个碗里,打入鸡蛋加一点水快速搅拌,等到水被肉末吸收,秋言放下碗又取了个粉果出来。
等他处理好食材,黎也带着虾回来了。
他将虾倒进水缸边的洗菜盆里,一边收拾一边道:“没捞多少,要是不够我再下去弄。”
秋言走过来看了眼,道:“够了。”
他又问道:“我就准备了茄盒的料,你想吃些什么菜?”
黎道:“炒个肉吧,没什么想吃的。”
天气太热,白天吃饭没胃口。
秋言有些心疼地摸了摸黎的脑袋,他穿着纱衣,高温没对他造成太大的影响,就是可怜黎,干什么都要跟他一起,晚上也没怎么吃,问就是不饿没胃口。
黎被秋言这么看着,有些不好意思地蹭了蹭鼻子,说道:“你别多想,我是真不饿,饿了会自己弄东西吃的。”
秋言曲着手指算,“从我们回来之后,除了刚回来那两顿,和昨天的午饭外,你没有一顿是吃饱了的。”
黎:“……”
听上去好像很严重。
但是,黎小小声:“这挺正常的,每年一进入炎季,就会或多或少地减少进食。”
不像现在,一天之中除了三餐之外,还有各种各样的零食吃。
秋言无语地按了下黎的脑袋,起身道:“那只能说明你之前日子过得不好,反正我不管,我肯定是要把你的食量恢复过来的。”
黎无奈,不等他再说什么,秋言就已经拍拍屁股起身走了。
家里没有绿豆,也没梅子,秋言思索了下准备做凉粉。拿盆进山洞舀了些淀粉,加入冷水调匀后,秋言点燃灶台,将蒸格放进去,再放入淀粉水蒸熟。
秋言趁着这个时间,找了个大树干桶出来,在底部铺上一层稻草,再用稻草在四周塞一圈,然后铺上兽皮,秋言喊黎:“你去悬崖山洞带点冰回来,我给你弄个你没吃过的。”
“好。”
黎走过来,看那几乎塞满大半的树干桶,茫然了下:“这是?”
秋言解释:“这样能尽可能避免冰在路上化了。”
“哦哦哦。”
黎提着树干桶走了。
秋言则是抓紧时间准备吃凉粉需要的配菜。
炒一碗肉丝,煮两个溏心蛋,再切一些黄瓜丝和辣椒碎放在一边,准备得差不多了,秋言才继续弄自己想吃的茄盒。
将黎处理好的虾肉剁成泥,跟之前的肉馅放在一起,搅拌均匀,再用鸡蛋液和面粉调一个面糊备用,秋言这才开始切茄子。
切好的茄子在面粉里打个滚儿,然后将肉铺在茄子上,再用另一片茄子夹住,轻轻用力压平。准备的肉馅很有黏性,两片茄子稳稳定住,秋言将其放在一边,继续弄下一个茄盒。
在秋言忙碌的时间里,黎带着冰块回来了。
“秋,这个放在哪里?”
黎搬着树干桶冲进厨房,额头上带着浅浅一层汗,秋言指了下山洞里面,“先放进去,凉粉还差一会儿。”
“哦,好。”
黎将装着冰的树干桶放到了储藏山洞深处。
秋言放下手里的东西,揭开锅盖看了一眼还在蒸的凉粉,见已经蒸到晶莹剔透了,取出来放在阴处晾凉。
黎放了树干桶出来,见秋言还在弄茄盒,洗干净手站在他旁边瞅了会儿,等手上的水分干了,才帮着一起准备茄盒。
全部弄好,秋言把凉粉倒在砧板上,找出去年做的刮刀,将凉粉刮下来放到两个碗里。
熟悉的操作让黎想起来红薯凉粉的味道,看见旁边准备的配菜,侧头问秋言:“我放进去了啊?”
“好。”
秋言说着,拿起旁边的鸡蛋,剥好之后从中间切开。
蛋煮得刚刚好,溏心状态,却不至于立即流淌下来,秋言把切好的蛋放进碗里,然后加了一些冷开水进去,再从树干桶里取出装着冰的碗,将冰块均分到两个凉粉碗里。
秋言:“我没有调味,你自己往里面加,咸的辣的甜的都行。”
“好。”
黎看着这从加水开始,就变得不一样的凉粉,听见秋言这话立即开始调味。
秋言看了会儿想起来一样东西,找出个碗来,打开家里的两桶醋看了看,然后捞了一勺放了水果和大米的醋到碗里。
醋香已经很清晰了,秋言把醋放到桌上,“这个是酸的,你先尝尝再加,也别一次性加太多。”
没吃过的东西总要先确定喜不喜欢。
黎听他这么说,又拿了双干净的筷子,蘸了点醋尝了尝,评价:“不是特别好吃。”
秋言失笑:“不讨厌就行了,稍微加点到粉里,可以增香。”
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