兽世大猫生存日记(458)

　　品味了酱香千层饼的美妙，黎手上炒菜的速度都加快了不少，一碗碗菜放到长餐桌上，再将米饭和碗筷摆过去，分装好幼崽的食物。

　　一切准备就绪，一家三口坐在各自的位置上，迫不及待地开动了。

　　酱香千层饼的味道绝无仅有，其他菜的味道也不差，炒肉嫩滑有嚼劲，青菜脆甜清爽，汤汁也鲜美可口。

　　秋言吃完饭，舀了一碗紫菜蛋花汤慢慢溜缝，看着黎开始扫荡剩下的菜，说道：“陶窑那边应该晾得差不多了，明天咱们就烧火试窑。”

　　“只试窑？”黎问道。

　　秋言思索了一下，“唔，抓点鱼吧，咱们锤一些鱼丸冷冻在悬崖山洞里。”

　　黎抓住关键词，“锤？”

　　“锤出来的肉丸比剁的更好吃。”

　　听到这话，黎眼睛一亮，“其他的肉也是这样吗？”

　　“对。”

　　黎开始心动，“除了鱼丸，我们再弄点牛肉丸好不好？还有猪肉丸子，不知道香兽做肉丸的味道怎么样，我去抓只香兽回来。”

　　听他越说越激动，秋言说道：“都做也不是不行。”

　　黎等着他后面那一句‘但是’。

　　“但做这个很花时间和力气，想要做够寒季吃的，要花好几天时间，你确定吗？”

　　黎想了下，只关注一点：“锤打出来的肉丸真的会更好吃吗？”

　　秋言肯定：“那当然。”

　　黎拍板：“那就做肉丸。”

　　三言两语说好之后几天的事情，秋言也喝完了汤，他跟黎同时放下手里的碗，两人看向旁边的小崽子。

　　面对阿爹阿父的视线，秋栗子张大嘴巴，把碗里剩下的米饭塞进嘴里，又随着啃咬，不断有饭粒掉落出来。

　　秋言见状道：“不着急，你慢慢吃。”

　　“嗯？好哦……”

　　崽崽嘴里塞着饭，声音都含糊了许多。

　　秋言和黎耐心地守着小朋友吃饭，等秋栗子吃完饭，秋言和黎这才开始收拾碗筷。

　　栗子休息了一会儿，叼着自己吃饭用的小碟子过来，放到了秋言他们摞在一起的大碗中。

　　秋言摸了摸幼崽脑袋，“栗子真棒，都能帮我们的忙了。”

　　听见夸夸，小家伙顿时骄傲地扬起脑袋，不知道的还以为他做成了什么大事呢。

　　秋栗子来了精神，一个个叼起，将自己的小碗碟送到了大碗里面，然后接受阿爹不重样的夸夸。

　　要不是后面的事情小崽崽不能帮忙，秋栗子就算是为了这夸夸，也会凑上去帮阿爹阿父的忙。

　　哄走小朋友，秋言接过黎递过来的水，一口饮尽。

　　“辛苦秋哄小朋友啦，今天的碗我来洗。”黎笑着凑近秋言，在他脸上飞速亲了一下。

　　“尽贫。”

　　秋言好笑地推开他，端起一摞碗率先走向水缸，黎连忙端起剩下的碗追过去。

 

 

第221章 

　　给陶窑里点燃火，黎跟秋言说了一声，出去捕猎了，秋言整理了下陶窑周围，把干枯的草叶和树枝都弄远了点，忙完后看了一圈，确定没问题后，拿起水桶朝着凉河而去。

　　凉河又深又宽，里面的鱼也多，秋言站在靠河岸的位置，试了几次后，就掌握了叉鱼的技巧，不说百发百中，十次里也有五六次能带上来鱼。

　　抓到的鱼落入手中，秋言将鱼叉放到旁边，拿起骨刀，三下五除二，就将鱼给杀了，内脏跟血水稀释在河流中，很快引来更多的鱼儿。

　　秋言等了一会儿，看着鱼儿渐渐靠近，在里面挑了一条肥美的，心中默默估计着距离，手中的鱼叉飞速扎进水里。

　　忽然的动作吓了鱼一跳，鱼群瞬间作鸟兽散，但随着秋言又处理好一条鱼，不怕死的鱼儿再度凑上来进食。

　　树干桶很快被鱼装满，秋言走出凉河，蹲在岸边给鱼去骨去皮。

　　处理好鱼肉，带着满满一桶的肉回到山脚山洞的院子里。

　　院子正中央，摆着一个又大又深的石槽，旁边放着的是超大号的木锤，锤头很长，并不粗，方便锤到石槽深处的肉。

　　秋言将鱼肉直接放入石槽里，拿起一把木锤，开始锤肉。

　　鱼肉在捶打的过程中散开，又被锤打出来的黏性粘在一起，秋言往里加入些许淀粉和调味粉，喝水休息了会儿，重新拿起木锤。

　　“秋，我回来了。”

　　黎的声音响起，秋言抬头，看见从森林里走出来的黑豹，放下木锤上前几步，将他背上的牛肉给取了下来。

　　黎看了眼石槽的方向，变成人形道：“不是说等我回来再弄嘛，怎么你一个人就开始忙活了，弄多久了？”

　　秋言道：“也没怎么搞，这才第一份呢，还得再锤会儿才能煮。”

　　“那接下的我来。”黎说着，走到石槽旁边，拿起木锤立刻就忙活了起来。

　　秋言笑着摇了摇头，也没拦着他忙活，而是将他带回来的牛肉分割好后塞进树干桶里，先提到山脚山洞的小储藏山洞内。

　　这两天他们主要是弄鱼肉，这些牛肉晚上还要带回居住山洞，回头在山上弄牛肉丸。

　　秋言处理好牛肉出来，烧了一锅开水，一会儿煮丸子要用。

　　水烧着，秋言切了碗姜蒜末放入树干盆中，等水开后，将水倒进去泡着。

　　“秋，锤成这样子可以吗？”黎拿起木槌，朝着遮雨棚里面问道。

　　秋言闻声出来，看了下黎锤过的肉泥，“可以了，我拿个盆过来装了，你继续弄下一份。”

　　“嗯好。”

　　秋言端着鱼泥回到厨房里，往里加入些许提前泡好的姜蒜水，用筷子快速搅拌好肉泥，将树干盆放到空着的小灶台上，打开旁边的开水锅。

　　秋言往手上倒了几滴食用油，均匀抹在手心虎口处，捏出丸子下入开水中。

　　他是个熟手，树干盆里的肉泥很快全部捏成丸子。

　　丸子煮熟捞出，放在旁边沥干水分，秋言走出遮雨棚，拿起另一个木锤，跟黎一起锤肉。

　　两个人一起，一边锤子起另一边锤子落，此起彼伏，鱼泥很快就锤了出来，往里加入淀粉和调味，搅拌均匀后再锤上一会儿。

　　黎道：“是不是可以煮了？”

　　“等一下。”秋言进入遮雨棚，端着姜蒜水出来，说道：“这回姜蒜水直接放进去，更容易锤到肉泥里面。”

　　黎看着秋言停下倒姜蒜水的动作，不由问道：“这么点就够了？”

　　秋言好笑：“多了肉泥就不黏稠了。”

　　“哦。”

　　想想也是，黎不好意思地摸了下鼻子，重新拿起木锤，跟秋言一起捶打肉泥。

　　锤好的鱼泥被秋言端进山洞里，煮熟，沥水。

　　先前沥好水的那一部分，则是装入木罐之中，塞紧软木塞后放在一边，回头黎再送到悬崖山洞里冻着。

　　一天的时间就这么结束。

　　装满鱼丸的木罐摆了一排又一排，陶窑那边的试火也很顺利，没有出现什么需要他们返工重弄的差错。

　　“今天就这样吧，明天再弄一天鱼丸，然后就弄牛肉丸，可以吗？”秋言舒展着筋骨询问黎。

　　“我都可以，够咱们吃就行。”黎喝完碗中的水，给秋言倒了一碗，递到他的面前。

　　秋言闻言，笑着睨了他一眼，“那得看你怎么吃了。”

　　黎思索了下，认真道：“煮火锅吃。”

　　他在那部电影里看到过的，火锅里面有丸子，看上去很好吃。

　　秋言失笑，抬起手揉乱了黎的头发，“那肯定够了。”

　　喝着水，秋言休息了会儿，起身跟着黎把今天弄的东西收拾好，黎提着装满肉丸罐子的箩筐，将其送往悬崖山洞，秋言则是提着牛肉回居住山洞。

　　东西不少，他们就算力气大，两只手也拿不了那么多东西，只能多跑几回。

　　搬完大部分东西后，秋言就留在居住山洞准备晚餐，黎将最后一份牛肉放进储藏山洞里，对秋言道：“我下山去接栗子，要不要带点别的东西回来？”